發麵的時候加點它,就能讓你的麵食快速發酵,還能減肥,不信試試!
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發麵的時候加點它,就能讓你的麵食快速發酵,還能減肥,不信試試!

用酵母粉和白糖和麵的方法:用35度左右的溫水將酵母粉和白糖融化然後和麵,(白糖可以促進酵母中活菌活躍,從而會產生更多的二氧化碳,使麵糰發酵的更快),一包5克裝的酵母粉可以發酵2-4斤麵粉,大家要掌握好這個比例,如果酵母粉太少的話發酵速度會慢...

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【湘愛】鍋貼的做法,比餃子好吃多了!學會了,就不用去包餃子了!
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【湘愛】鍋貼的做法,比餃子好吃多了!學會了,就不用去包餃子了!

【嫩藕豬肉餡鍋貼】主要食材和調料:蓮藕、豬肉餡、麵粉、清水、蔥、薑末、生抽、蠔油、鹽、食用油、香油各適量(餡料和麵粉,請根據自家人口決定多少重量)麵粉水適量(麵粉、澱粉、清水、幾滴油)製作過程:1、先用適量的麵粉和清水和好麵糰,軟硬要適中,...

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自制香脆玉米油餅乾,春遊踏青不能少的零食,香脆又美味人樂篇
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自制香脆玉米油餅乾,春遊踏青不能少的零食,香脆又美味人樂篇

做準備工作,將所需材料按照對應的分量稱好,麵粉直接影響最後的酥感,如果想吃到很酥的口感,可以加1克的無鋁泡打粉,但是泡打粉中有化學成分,大家根據自己的需求新增,混合到麵粉中再拿篩子篩出細細的粉,蔓越莓用刀子切成小塊,為了避免切到手,可以拿刀...

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西葫蘆還能做成餅?這種吃法,你試過沒?這種吃法,你試過沒???
美食

西葫蘆還能做成餅?這種吃法,你試過沒?這種吃法,你試過沒???

步驟一:食材非常好準備,就是我們日常生活中經常吃到食物,有西葫蘆就用西葫蘆做,如果是有南瓜、菠菜也可以做,步驟做法都是一樣的,但是味道會不一樣,西葫蘆清洗乾淨之後擦成絲,不用切的方法就是想讓西葫蘆更細一些,這樣做出來的餅才會好吃...

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【健康】蔬菜皇后洋蔥,一個月能吃掉兩斤肉,還能保護心臟哦!
美食

【健康】蔬菜皇后洋蔥,一個月能吃掉兩斤肉,還能保護心臟哦!

4、 電餅鐺 或者是平底鍋預熱刷油,溫熱的時候將洋蔥絲倒進鍋裡面,用鏟子將洋蔥絲整理平整,表面刷一層食用油鎖水防乾裂,之後灑上芝麻點綴增香,蓋上蓋子烙3分鐘左右5、時間到開啟蓋子,烙至底部焦黃,藉助工具將洋蔥餅翻個面繼續烙3分鐘,烙至另一面...

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