燉排骨湯,3味料不要放,不僅不能去腥,味道也會很差勁
娛樂

燉排骨湯,3味料不要放,不僅不能去腥,味道也會很差勁

1、大蒜在我們炒菜的時候,最常用到的一種調味料就是大蒜了,它的增香效果十分明顯,而且在做葷菜類的菜餚時,加它還能去除腥味呢,但是這並不代表煲排骨湯的時候加它是有效的,畢竟大蒜的味道太濃郁了,只會導致最後煲出來的湯完全被蒜味給霸佔了,排骨湯能...

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喜歡喝湯嗎?幾種家常湯的做法送給你,看有沒有你喜歡的
美食

喜歡喝湯嗎?幾種家常湯的做法送給你,看有沒有你喜歡的

另起鍋,鍋中加適量食用油,再將薑片放進去煸香,再將排骨倒進去煸炒一下,煸香之後加適量清水,或者將排骨倒進砂鍋中,再加適量清水河土豆,大火煮開後轉小火慢慢燉煮一個小時左右,等到土豆熟了之後,加食鹽和雞精調味,就可以出鍋了,出鍋時可以撒上蔥花和...

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排骨湯要燉多久才好喝?要想排骨湯燉的湯白味濃還需多了這一步!

蓮藕排骨湯盛出以後撒上一點蔥花點綴一下,美味的排骨湯就做好了,做法非常的簡單,焯水的時候一定要冷水放進去,因為肉類的食材如果是熱水放進去的話食材的外部會快速的收縮這樣的話肉上帶的血和腥味就不容易除去,所以做出來的排骨口感也不一樣,想要湯汁白...

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冬瓜排骨湯覺得麻煩?教你4步做出一道湯,鮮香可口有營養

小編最喜歡的做法還是燉湯,無論是口感和味道都是極佳的,食材的特點和營養也能在燉湯的時候無限放大,更加重要的是,不管是什麼食材,都能用燉湯來解決,適用於很多人,做起來也比較容易上手,而在各種的湯類美食中,小編獨愛冬瓜排骨湯,冬瓜清甜的味道和排...

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冬瓜排骨湯看似簡單,很多人第一步就錯,這樣做出鍋更鮮更有營養

答:放入白醋可以讓排骨出鍋更乾淨,表面看起來會無一絲髒物,一開始我是不信的,但是用同樣的時間焯水排骨,一個放白醋,一個沒放,那效果立馬就看出來了——【冬瓜排骨湯之總結】——總結一、做這道冬瓜排骨湯不可操之過急,廚房裡流傳一句話叫“廚師的湯當...

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面板瘙癢不必慌,多吃3種食物,面板不癢了,還更有彈性了
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面板瘙癢不必慌,多吃3種食物,面板不癢了,還更有彈性了

面板瘙癢分為過敏性疾病,感染性疾病,以及免疫性疾病,不管哪種原因引起的面板瘙癢,都是讓人特別尷尬的事情,尤其是在上班的時候,面板瘙癢更是充滿了無力感因為面板瘙癢的病因比較複雜,所以很多人在面板瘙癢的時候會選擇一些藥物,甚至一些偏方來治療,希...

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排骨不管怎麼吃,切記不要先焯水,牢記這“2步”,鮮嫩無腥味!
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排骨不管怎麼吃,切記不要先焯水,牢記這“2步”,鮮嫩無腥味!

大多數人在燉排骨湯的時候,一般都是先把排骨放到開水裡面焯水,雖然可以去除排骨上面的血沫,但是這個方法,燉出來的排骨湯會有一股腥味,肉也會變得比較老,吃起來一點都不鮮嫩,今天就給大家分享一下正確的做法,只需要牢記這兩步就可以了,最好可以學習一...

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