適合春天喝的排骨湯,滋陰潤燥增強抵抗力,春天少生病
美食

適合春天喝的排骨湯,滋陰潤燥增強抵抗力,春天少生病

下面給大家介紹一下具體做法【清燉排骨蝦皮湯】主要食材:肋排、蝦皮、寬粉、蔥、姜調味料:鹽、料酒、燉排骨料一包做法:1、排骨洗淨,將排骨冷水下鍋焯水,水沸騰後撇去浮沫,撈出,再將肉表面的浮沫清洗乾淨備用(我用的是解凍後的排骨,如果是新鮮排骨,...

More Detail
美食

都知道鮮黃瓜有營養,但是老黃瓜的營養更不可小看,趕快來學習吧

老黃瓜排骨湯的營養價值一般人都會認為黃瓜最好吃的就是頂花帶刺,黃瓜老了基本上沒有什麼營養,也都不喜歡吃,覺得沒有什麼作用了,不過廣東人卻喜歡在夏天用老黃瓜來煮湯,其實老黃瓜中富含著纖維素,能夠促進腸中腐敗食物的排洩和降低膽固醇的濃度,它所含...

More Detail
美食

冬瓜排骨湯這樣燉煮,不僅去腥解膩,而且更能儲存營養

製作小貼士:燉湯非常注重火候,在這裡我再來梳理一遍火候如何控制,首先是要用冷水煮,開到大火,煮到水的表面泛起大量白沫,然後撈出排骨用熱水沖洗,並且用手擠壓,把裡面的肉腥味去掉,排骨裡的營養成分還沒有流失,所以最後重新換水,把排骨放入鍋里加入...

More Detail
燉排骨湯時,直接焯水就大錯特錯了,這麼做才正確,肉軟嫩湯鮮美
娛樂

燉排骨湯時,直接焯水就大錯特錯了,這麼做才正確,肉軟嫩湯鮮美

今天給大家分享一下如何燉排骨湯,之前我也不怎麼會燉,現在已經燉得很完美了,每次都能做好,因為我掌握了其中的技巧,有些人燉排骨湯第一步就錯了,直接焯水就大錯特錯了,難怪做出來的湯不鮮,肉難吃,今天分享的才是正確方法,大家一定要跟著做,做出來的...

More Detail
立秋後,多給孩子做此湯喝,湯鮮味美,營養好喝,孩子特愛喝
美食

立秋後,多給孩子做此湯喝,湯鮮味美,營養好喝,孩子特愛喝

我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:立秋後,多給孩子做此湯喝,湯鮮味美,營養好喝,孩子特愛喝秋天到了,氣溫逐漸降低,...

More Detail
做蓮藕排骨湯,調味料不能亂用,只用一味料就行,肉味足湯鮮美
時尚

做蓮藕排骨湯,調味料不能亂用,只用一味料就行,肉味足湯鮮美

蓮藕本身清甜,排骨也是幾乎人人都愛吃,味道鮮美不油膩,兩者組合到一起堪稱絕配,燉蓮藕排骨湯的時候,要注意兩點,一個是“去腥”,一個是“增鮮”,只取用排骨和蓮藕的天然鮮香味道,不能摻雜其他調味料來把簡單的事情搞複雜了,一般只用“姜”這一味調味...

More Detail
頂部