燉魚湯時,最忌放這味調料,很多人不懂還在放,難怪魚湯越燉越腥
其實燉魚湯最忌放的這味調料就是花椒,花椒很常見,也是家裡常備的,雖然它確實有去腥味的作用,可是它還具有辛辣苦澀的味道,正是這股特殊的味道,是可以把魚肉中的蛋白質給破壞掉的...
More Detail其實燉魚湯最忌放的這味調料就是花椒,花椒很常見,也是家裡常備的,雖然它確實有去腥味的作用,可是它還具有辛辣苦澀的味道,正是這股特殊的味道,是可以把魚肉中的蛋白質給破壞掉的...
More Detail今天就教大家做一道簡單又快速的絲瓜木耳過去,湯除了絲瓜和木耳,還格外添加了白玉菇,白玉菇也是一種營養價值非常高的工具,這道湯簡單又好做,鮮美又好喝,特別適合秋天使用,而且成本非常低,也不需要消耗太多的時間,10分鐘就能做好,是全家人都愛喝的...
More Detail燉魚湯時,掌握2個小竅門,魚湯奶白鮮美,魚肉香嫩不腥魚的受歡迎程度非常高,尤其是在一些喜宴、家宴或者其他的聚餐的時候,餐桌上必然不能少的就是魚,並且得是個頭大的魚,才能體現出人們對這場宴會的重視,畢竟俗話說,無魚不成席...
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More Detail油爆蝦+蔥油鵪鶉蛋+油燜筍+炒青菜這一頓午餐是近大半個月來我們兩個人吃得最為豐盛的一餐,買了蝦,一條鯽魚,雷筍和青菜,鵪鶉蛋是剛開始囤貨時買的,怕時間長了會壞,就做了蔥油鵪鶉蛋,春天,我們這兒雞蛋都以蔥油為主,清淡鮮美,比滷蛋好吃...
More Detail吃貨福利來啦還在發愁今天吃什麼嗎別急別急來跟隨著萱萱的步伐一起探索“舌尖上的江理”吧之三江校區早餐飽飽,心情好好一日之計在於晨充滿活力的一天從一頓營養豐富的早餐開始無論再怎麼匆忙也要按時吃早餐哦酸奶包香軟的外皮包裹著酸甜濃郁的奶香夾心吃完一...
More Detail以上就是燉羊肉的6個關鍵詞,串聯起來說一下,就是羊肉要先浸泡去腥,可以加生薑、料酒、白酒、米醋等食材來浸泡,其次燉羊肉時可以加綠豆、鯽魚、花椒、當歸、白芷等食材一起燉,使羊肉湯滋味更清香鮮美,羊肉不腥不柴,吃了還想吃...
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More Detail韭菜餃子不管是包成素餡還是葷餡的,味道都不錯,韭菜加上雞蛋再放入蝦皮,整道餡料是非常鮮美,一點都不油膩的,做出來的水餃好吃,再搭配一碗香醋,清口鮮美,尤其是春天第一茬的韭菜,吃起來一點不嗆口...
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