教大家三種適合秋天吃的美味,做法簡單易學,大人小孩都愛吃!
1 北海道湯咖哩食材:米飯、雞腿肉、咖哩、洋蔥丁、蒜、胡蘿蔔丁、蟹味菇、麵粉、蓮藕片、南瓜塊、紅椒塊、茄子塊調味品:油、鹽、黑胡椒、番茄膏、香葉、羅勒葉、蜂蜜、生抽做法:雞腿肉撒鹽、黑胡椒,煎到兩面金黃,放到一邊晾涼...
More Detail1 北海道湯咖哩食材:米飯、雞腿肉、咖哩、洋蔥丁、蒜、胡蘿蔔丁、蟹味菇、麵粉、蓮藕片、南瓜塊、紅椒塊、茄子塊調味品:油、鹽、黑胡椒、番茄膏、香葉、羅勒葉、蜂蜜、生抽做法:雞腿肉撒鹽、黑胡椒,煎到兩面金黃,放到一邊晾涼...
More Detail最後撒上香菜這次週末在家做烤魚,做法簡單而且越嚼越香,鮮美下飯,一條魚秒光,連菜都沒剩下毫不誇張地說,這味道絲毫不輸外面餐館裡的烤魚...
More Detail小朋友不吃辣,現在願意吃的東西也很有限,平日裡真的都是照顧他多一些,我跟他爸真的就是偶爾想吃點垃圾食品了,還要等到半夜三更他睡了叫外賣,這真的一點兒都不誇張,所以,晚上我們倆吃飯,毫不猶豫的點了豬肚雞,心心念唸了好久,這次終於可以大快朵頤了...
More Detail食材:雞胸肉配菜:木耳、黃瓜、青椒、紅椒輔料:生薑、蔥白、雞蛋、幹澱粉調料:雞粉、食鹽、胡椒粉、料酒、老抽、蠔油【滑炒雞胸肉】—— 鮮嫩爽滑1...
More Detail梅姐有話說:1、和麵時,一定要用涼水,面和水的比例1比2最好,最後攪成的麵糊偏稀一點,這樣攤的煎餅又薄又軟,吃起來也更勁道...
More Detail前段時間,奶奶搬過來跟我們一起住,奶奶今年已經80多歲了,身體是非常好的,而且廚藝特別棒,平時爸爸媽媽要上班,有的時候都是奶奶做飯,別看奶奶年紀大了,雖然不經常去外面吃飯,但是奶奶做的飯菜是非常可口的,尤其是奶奶做的涼麵,我覺得特別好吃,而...
More Detail這是近兩年火起來的螺螄粉店,個人覺得它的湯底有點類似於聚寶螺螄粉,而且它的配菜也做得非常好,而粉相對少一些,花生、腐竹、木耳、酸豆角等配料多,會給予食客更大的好感,像一些女性朋友經常菜多粉少的就可以去嘗試一下了...
More Detail今天準備的是兩人餐羊肉汆面,材料如圖示新鮮羊大腿肉半斤,餃麵店買的寬手擀麵七八兩,洋蔥、胡蘿蔔,生薑,少許青紅椒配色調味,小番茄一個(也可用少許白醋代替,主要是去腥增鮮)...
More Detail菜品:熗拌黃瓜折耳根配料:折耳根,生抽,花椒油,小米辣,鹽,食用油,蠔油,幹辣椒麵,大蒜,芝麻油,蔥,黃瓜,醋,香菜,辣椒紅油等烹飪步驟:1、主要的食材都買好,魚腥草可能比較難買到,有些小的菜場是不賣的...
More Detail他家的一碗老粉只賣6塊錢,老闆娘不光給澆上老滷汁還切上四五片肉,很多地方的一碗光粉要賣五六塊錢了,他家的價效比真的很高,有的人從小吃到大,店裡有一位70多的大爺說,在老闆娘的爺爺,經營這家店的時候,自己就常來吃,那個時候自己年齡還小,現在依...
More Detail岐山擀麵皮排名第一這裡的涼皮是一種特殊的涼皮,它的做法與那些傳統的方法是不一樣的,我們先來說說它的做法,開始先在大瑰麗倒入麵粉,再把麵粉三倍的水倒入鍋內,再下來就是長時間的揉麵,這道工序是最考驗手藝師傅體力和耐力的了,一直不停的揉麵,直到把...
More Detail【無骨檸檬雞爪】製作配料:2斤雞爪、檸檬、香菜、大蒜、小米辣、生薑、蔥節、花椒、八角、鹽、半勺白糖、1勺米醋、1勺蠔油、3~4勺生抽製作方法:1、準備2斤雞爪,清水浸泡清洗乾淨...
More Detail【菜品名稱】:東北鍋包肉【所需食材】:豬裡脊400克、胡蘿蔔半根、香菜、蒜、麵粉2勺、玉米澱粉6勺、鹽4勺、胡椒粉、食用油、雞蛋、白醋2勺、陳醋1勺、白糖4勺、雞粉、生抽2勺、料酒、水、胡椒粉、番茄醬、香油【烹飪步驟】1...
More Detail01立春吃春餅的傳說民間流傳著這樣一個有趣的春餅來歷故事:相傳宋朝年間,一個書生名叫陳皓,有一位賢慧的妻子叫阿玉,兩人感情深厚,情投意合...
More Detail5勺調味料花椒,麻椒 適量幹辣椒,辣椒麵 適量蒜末,薑末,蔥末 適量耗油,料酒,味極鮮 適量食用油,豬油 適量玉米澱粉 適量鹽 適量做法步驟1、瘦肉切片,放入耗油,料酒,味極鮮,玉米澱粉抓拌均勻,放入色拉油鎖住水份,放一旁備用2、鍋里加油,...
More Detail因此小編在回家前,特意向東北朋友請教了一下,如果在家做鍋包肉,那今天就是東北人教你在家做正宗鍋包肉,酸甜開胃又可口,簡單容易零失敗【菜品名稱】:東北鍋包肉【所需食材】:豬裡脊400克、胡蘿蔔半根、香菜、蒜、麵粉2勺、玉米澱粉6勺、鹽4勺、胡...
More Detail食材:牛肉配菜:小香芹、蒜苗、小白菜、綠豆芽輔料:生薑、大蒜、泡椒、麻椒、花椒、辣椒、澱粉、雞蛋調料:食鹽、胡椒粉、白糖、火鍋底料、豆瓣醬、雞精、生抽、老抽【水煮牛肉】—— 麻辣嫩滑1...
More Detail【烹飪過程】:步驟一、將準備的大餅先切成細絲備用,大家日常吃到的炒餅大多是用發麵餅做的,因為發麵餅有些厚,所以不好入味,經常是餅面上裹滿醬料,一咬下去,餅裡面是沒有味道的,口感就差了好多,所以今天小編用的是單張的大餅,這樣一會兒炒的時候既好...
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