韭菜鍋貼簡單做法,不和麵不揉麵,簡單一卷20分鐘做好早餐
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韭菜鍋貼簡單做法,不和麵不揉麵,簡單一卷20分鐘做好早餐

【超簡單的韭菜雞蛋鍋貼】【所需食材】:餃子皮、韭菜、雞蛋【輔助食材】:蝦皮、鹽、香油、五香粉【所需工具】:蒸鍋1、這次我們做韭菜鍋貼需要先調餡,把新鮮的韭菜擇洗乾淨然後切碎,放入大盆裡,炒好涼晾的雞蛋碎、幹蝦皮、撒適量的鹽和五香粉用來做一個...

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用生雞蛋調餡烙制韭菜盒子,比把雞蛋炒熟後做餡味道更美

打我記事起,家裡面烙韭菜盒子就是一種做法,那就是把韭菜切碎加油和鹽拌勻,然後和點面,做幾個面劑,把面劑擀成薄餅皮,在其中一個薄餅皮上鋪上韭菜餡,然後在韭菜餡上打一個生雞蛋,把雞蛋與韭菜餡攪拌均勻以後,在上面鋪一張薄餅皮,把兩張皮捏嚴以後入鍋...

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韭菜盒子營養又美味,雞蛋不用炒很鮮,皮薄餡料足,兩個都不夠吃

煎至金黃之後翻面,再煎3分鐘,兩面煎至金黃即可盛出溫馨提示:1、 和麵時加入食鹽,增加筋性,用手錘面更加勁道2、 切好的韭菜加入植物油,攪勻鎖住水分3、 雞蛋直接打到韭菜中,不用炒,這樣不加雞精也鮮4、 面劑擀成薄薄的麵皮,撒點乾麵粉,在面...

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