學會老北京捲餅,超美味的,餅皮軟和餡料更是美味
學會老北京捲餅,超美味的,餅皮軟和餡料更是美味不知道大家是不是跟小編一樣,到KFC裡邊最喜歡的就是老北京雞肉卷,每一次去這裡也是必點的,前幾天小編去超市裡買菜的時候,看到了大蔥就買了一些,而且家裡邊有電餅鐺,可以烙餅,於是就回家自己就做出來...
More Detail學會老北京捲餅,超美味的,餅皮軟和餡料更是美味不知道大家是不是跟小編一樣,到KFC裡邊最喜歡的就是老北京雞肉卷,每一次去這裡也是必點的,前幾天小編去超市裡買菜的時候,看到了大蔥就買了一些,而且家裡邊有電餅鐺,可以烙餅,於是就回家自己就做出來...
More Detail④放滷拌麵開吃撈出的麵條根據個人口味放入少量的食用鹽和雞精,放上一大勺香辣肉滷,再舀上一湯勺麵湯或高湯,放上準備好的青菜,一碗好吃的肉滷扯麵做好,看著聞著都特別的有食慾,光滑細膩筋道的面,紅紅的湯汁,散發著滷肉香的醬料,搭配上嫩綠的青菜,咋...
More Detail超市的老南瓜搞特價,於是買了一個,回家切了一塊做成了南瓜小饅頭,配上(綠豆)稀飯,就著小菜(我做的爛肉豇豆),嘖,夏天這麼吃很是舒服~*早點把稀飯煮來晾著,最好是煮綠豆稀飯,夏天吃點綠豆總是好的...
More Detail5、醒好之後取出,然後按壓扁,用擀麵杖擀成小圓餅,這樣的小圓餅可以用食品袋 或者是保鮮膜一層層地包裹起來,直接放在冰箱裡面,吃的時候拿出來烙一烙就可以了...
More Detail把3根長條都疊在一起,稍稍再捏緊實一點(也不要太緊了),把疊好的長條切成劑子第四步:籠布打溼,把切好的劑子放進來,醒發至拿起來輕飄飄的,開火上汽蒸18分鐘,然後再燜3分鐘即可出籠製作關鍵點:把卷好的3根長條疊在一起時,不需要捏的太過緊實,只...
More Detail早餐餅所以我就採取懶人早餐做法,把早餐餅提前烙好了,放在冰箱冷凍,第二天拿出來在電餅鐺直接烙就可以,5分鐘能吃,放半年不壞,我每天都會做...
More Detail烙好的糯米紫薯餅表面金黃酥脆,散發著濃濃的甜香味,看著聞著都特別的誘人,切開看看裡面,紫色的紫薯餡充滿了糯糯的表皮,瞬間散發出一股濃濃的紫薯的甜香,哎呀,真是忍不住的想吃,最愛吃這剛出鍋的,外皮的麵包糠焦酥,裡面的糯米軟糯但不粘牙,紫薯細膩...
More Detail4、製作臘腸卷①分劑子案臺撒乾麵粉防止粘連,現在氣溫高,揉好的麵糰無需餳發,直接整理成長條,分成大小均勻的劑子,每個劑子大概60克,這個量做出來的臘腸卷相對好看...
More Detail如果各位小夥伴們買不到新鮮的艾草,或者是吃不習慣艾草的味道,那麼這一步可以用艾草粉、大麥汁粉、抹茶粉,甚至菠菜來代替,都可以...
More Detail食材清單:(500克高筋麵粉,5克酵母,3克鹽,2個雞蛋,50克白糖,240毫升純牛奶,適量水,適量白芝麻)烹飪小貼士:1、雞蛋液加水之後再塗在麵包上,可以防止烤的麵包顏色較深...
More Detail2、莜麵魚魚右手食指和中指夾住一節搓好的麵糰, 從上面揪下兩個小劑子,技術活來了 ,兩手一搓,兩條兩頭尖尖,中間鼓鼓的小魚魚就出現了,壓扁即成莜麵魚魚...
More Detail但是很多網友都表示自己做不出來好吃的饅頭,現在小哥就教你們饅頭的詳細做法教程,保證你做出來的饅頭簡單美味,暄軟可口,大人小孩都愛吃,一出鍋就被搶光了...
More Detail6、把面卷兩頭往中間對摺起來,按扁以後擀成麵餅,把包好的豆沙蛋黃餡放在麵餅上面包起來,收口朝下整理好,然後依次放在烤盤裡面,在上面刷上一層蛋黃液,再撒上一些黑芝麻(這個時候把烤箱15度預熱好)...
More Detail有面粉的試試這種做法,這樣吃一週早餐不重樣,孩子最愛吃【火燒】材料:麵粉300克,鹽3克,開水70克,冷水90克,油10克油酥用麵粉50克,鹽3克,芝麻碎少許,色拉油50克做法:麵粉中加入鹽攪拌均勻增加筋性,分成兩個部分,一半用開水燙麵,快...
More Detail將面片沿長邊捲起來,切成等份小劑子將每個劑子中間用筷子壓一下將壓好的劑子輕輕抻開,然後擰成麻花狀平底鍋提前預熱刷油,將擰好的卷子整齊擺放在平底鍋裡,蓋上蓋子開始小火煎制等卷子煎制2分鐘左右底部微微變成金黃色時,倒入清水淹過卷子的二分之一,蓋...
More Detail傳統的開花饅頭是用麵肥發麵,發好後要揉一定量食用鹼,然後在面板上揉勻,搓成長條,揪成劑子,將劑頭朝上,擺放在籠屜上,旺火蒸20分鐘即成...
More Detail導讀:懶人版小饅頭,不用二次醒發,簡單一做奶香味濃郁,6分鐘做一鍋北方朋友都以麵食為主,多數家庭經常蒸饅頭吃,因為饅頭是三餐必不可少的食物,但是饅頭的做法愛很多種,我們可以蒸南瓜饅頭、巧克力饅頭、或者是花捲、原味饅頭等,那麼你們有沒有做過奶...
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