南北食材之爭,究竟誰才是對的?網友:合著我吃了20年叫錯名字了
其實,高筍和茭白就是同一種食物,就是不同的地區的叫法不同罷了...
More Detail糖醋茭白〔材料購買〕茭白一斤(帶殼)、芝麻適量、蔥少許、澱粉適量糖醋汁:糖一勺、醋一勺 (經典的比例,如果想吃甜一點或多一些酸,可以適當新增,但是不可過量,味道就走偏)2021年鮮貨 順豐 當季浙江新鮮茭白 5斤裝農家蔬菜茭瓜茭兒菜孕婦可食...
More Detail今天給大家分享的茭白炒肉,既好吃又開胃,主要是還能減肥美白,愛美的女生,在夏天一定要多吃一點,夏天茭白的價格也最便宜,3-5元左右就能買一斤了...
More Detail只見一籠屜子裡開著精緻的輪廓,小巧卻繁複,似乎和一般的蝦餃有些不同,動起筷子輕輕地夾上一隻,唇齒一動,那新鮮的香味和鹹甜味交織在一起,原來是鮮嫩的明蝦整整一隻,營養充足,飽腹感十足,就是感覺味蕾被征服了啊,這是最值得感動與懷念的啦...
More Detail適量的吃一些薺菜,不僅可以補充一定的鈣,還可以起到開胃消食、解毒消腫、提神醒腦的作用,不僅如此,適量進食薺菜還能預防便秘...
More Detail—【77姐小貼士】—1、像茭白、筍、菠菜等蔬菜中含有草酸,如果不進行焯燙的話,草酸很容易與人體腸胃中與鈣元素結合,加重人體的胃腸道蠕動,影響身體健康,所以烹飪之前一定要先焯燙一下,這樣食用起來更健康...
More Detail黑胡椒粉香菇去根,肉餡放調料醃製15分鐘肉餡放入香菇,選鵪鶉蛋,鵪鶉蛋敲開入鍋蒸15分鐘韭菜炒魷魚原料:韭菜,魷魚須調料:醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽製作工藝:1、韭菜切段,魷魚須切條...
More Detail孜然牛肉食材:山羊肉,鹽,糖,料酒,蔥姜,八角,桂皮,花椒,辣椒,香葉,鮮抽,老抽,孜然粉做法1、把羊肉用開水焯一下撈出,把羊肉放入高壓鍋...
More Detail因而夏季的宴菜以水產和山藥、番茄、茭白等菜蔬為主,並配以瓜姜、荷葉、西瓜等清涼食材,色香味形器一樣不缺,能使人在炎熱的夏天裡感到一絲清涼、雅緻,叩開食慾...
More Detail不過,哪怕再普通的美食想要做出地道好吃的口感,也是需要掌握一定的技巧的竅門的,就拿今天分享的這道家常下飯菜茭白炒肉絲來說,以下三個方面的竅門必須牢記:1、滑肉片時先放肥肉,煉出部分油脂,而瘦肉煸炒時間不需要太長,變色就可以...
More Detail立秋已經悄悄到來,我們也正式迎來了秋天,在這個乾燥的季節,大家一定要注意養生,保重身體,平時一定要按時吃飯,加強自身鍛鍊,不要給疾病留下可乘之機,在這個乾燥的季節,人體的面板也是十分乾燥的,尤其是廣大女性,平時除了用一些化妝品外,還要注意自...
More Detail茭白500克豬裡脊肉150克 黑木耳5克 油2湯匙 黃酒1茶匙生粉1茶匙 剁椒1湯匙 生抽1湯匙 白糖1茶匙蔥花少許備好茭白,裡脊肉,黑木耳用清水泡發茭白去殼切絲後洗淨,黑木耳泡發後洗淨切絲,豬裡脊肉洗淨切絲後加入黃酒,生粉,少許鹽抓勻後醃...
More Detail大家都知道“水八仙”包括茭白、菱角、荸薺、蓮藕、水芹、茨菰、芡實和蓴菜,是八種水生植物,大多隻在秋天才能吃到新鮮的...
More Detail青椒炒茭白片的食譜分析選購食材:挑選3根茭白(茭白是一種很鮮嫩的蔬菜,茭白主要看葉鞘,一定要葉鞘為鮮嫩乳白,色澤均勻,茭白摸起來特別光滑,切開後有一些黑點,聞起來有清淡的味道,買回來的茭白用保鮮膜包裹住,避免發生變質和營養丟失),豬油一勺半...
More Detail夏季的時候,很多人會因為天氣炎熱,身體燥熱吃不下東西,胃口不是很好,缺少營養的補充,身體可能會出現一些問題,夏季需要注意補充營養,吃一些開胃的食物,增加胃口,那麼消暑開胃的食物有哪些...
More Detail出鍋裝盤,嘖嘖嘖,流口水了,香味瀰漫著整個房間,搭配一碗雪白雪白的米飯,此刻覺得自己是世界上最幸福的人,開啟手機一邊看電影,一邊吃飯,有時候幸福就是來得這麼簡單,生活的儀式感都是自己給自己的,而不是依靠別人,所以一個人出門在外要好好愛自己,...
More Detail鍋內放油加入花椒爆香,撈出花椒,將熱油倒入木耳洋蔥中,澆上醬汁拌勻鹹蛋黃炒苦瓜苦瓜清熱解毒可以消暑防暑,去除煩熱,能解勞乏瀉火清心明目,能幫助排出體內毒素,還能明顯降糖,消脂哦...
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