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工人來我家做這飯,做之前好多人嫌棄,做成後吃的一點不剩

現在的人們除了關心自己工資之外,一天中更多關心的就是自己的吃什麼了吧,關於今天吃什麼,也成了大家聊的最多的一個話題,每到了吃飯的時候總是糾結,到底該吃什麼,在你附近吃來吃去也就那麼幾種吃的,一天吃一種也吃遍了,這個時候建議你自己做,下班後自...

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幹炒雞塊,只要注意兩個細節,炒出來後全家人都愛吃!

起鍋燒油,把雞塊放入鍋中,一定要注意的是,把雞塊裡面的水分,一定要全炒出來,這時可能有剛剛學做飯的朋友,不知道什麼時候雞塊裡的水分會全炒出來,不知道沒事,看鍋裡油的顏色就可以了,把雞塊剛放入鍋裡的時候油的顏色是渾濁的,就在一直炒雞塊的過程中...

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自己在家炸雞塊時,別再直接下油鍋,記得多加這一步,比買的好吃
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自己在家炸雞塊時,別再直接下油鍋,記得多加這一步,比買的好吃

等到這些都準備好以後,就可以起鍋熱油了,等到油溫升至五六成熱的時候把裹好的雞塊放在油鍋裡面進行油炸,再進行油炸的時候,也要有中小火進行油炸,不然的話用大火油炸也是很容易炸糊的,等到雞塊炸至金黃以後撈出來控油,然後再把油溫升高,等到油溫再次升...

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自制香酥雞塊,試試這種做法,好吃不油膩,簡單易學,上桌就搶光

香酥炸雞,也就是將雞塊醃製入味之後,在外面裹上一層粉料,接下來就可以放入油鍋裡面進行雜質,做起來也是非常簡單的,而且在家裡面做的話,我們也是可以用空氣炸鍋來代替傳統的油炸,這樣吃起來就會更加健康,而且一點也不油膩,自己炸出來的雞塊香脆可口,...

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鮑魚香菇燉雞,鮑魚肉質厚實Q彈,雞肉鮮美無比,看著就流口水~

關注我動態的小夥伴,應該會發現,我平時會更新海鮮類的筆記,但卻鮮少更新海鮮類的食譜,這是因為我個人比較害怕小動物蠕動的感覺,實在是下不了手,加上先生是浙江人,所以平時家裡的海鮮大餐都是由先生處理和烹飪~所以,膽小的我,平時就挺喜歡選用一些大...

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如何燉出營養又美味的雞肉,只需要加入這種食材,便宜又營養
美食

如何燉出營養又美味的雞肉,只需要加入這種食材,便宜又營養

不知道你有沒有這樣的感覺,一碗好的湯,就算什麼菜都不吃,也可以吃下很多米飯去,而且菜裡的營養都留在了湯裡,喝湯就會感覺特別有營養,那麼補身體大家最先想到的就是雞湯了,今天就教大家做一道簡單的雞湯吧,不僅方便,還能夠葷素搭配,促進消化,特別好...

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燉雞湯,不要先焯水或者直接燉,教你正確做法,雞湯鮮香,無腥味

山藥燉雞準備食材:雞塊、山藥、生薑、料酒、食鹽、枸杞、食用油將雞剁成雞塊,如果喜歡用整隻雞燉,那就不切塊了,將雞塊表面清洗乾淨,一些碎渣渣去掉,再放清水裡浸泡一個小時,在浸泡期間,記得勤換水,這樣可以將雞塊內部的血水排出,減少腥味,處理乾淨...

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