農村河裡8種野味,20年前少有人吃,如今幾近絕跡,遇見是幸運
豬嘴魚這種魚生長在大山溪流的石頭縫裡,從外形上看和普通淡水魚沒有區別,不過這種魚的嘴巴長得厚厚的,上唇扁平狀下唇向內彎折,吻皮上有很多角質凸起像豬的嘴巴,覓食時用嘴巴舔舐石頭上的藻類,一邊吃一邊往前蛄蛹,像豬在土裡拱土找食物吃,當地人給它起...
More Detail豬嘴魚這種魚生長在大山溪流的石頭縫裡,從外形上看和普通淡水魚沒有區別,不過這種魚的嘴巴長得厚厚的,上唇扁平狀下唇向內彎折,吻皮上有很多角質凸起像豬的嘴巴,覓食時用嘴巴舔舐石頭上的藻類,一邊吃一邊往前蛄蛹,像豬在土裡拱土找食物吃,當地人給它起...
More Detail下面我和大家分享一下燉魚湯的技巧,無論用什麼魚燉湯,都不要直接燉,掌握4個竅門,魚湯就能香濃鮮美,奶白沒腥味...
More Detail以上就是玉米竹蓀湯的製作方法,喜歡的朋友可以在家中學習去做,如果有更好製作竹蓀的小技巧,歡迎大家在下方評論留言,與其他的朋友一起分享討論...
More Detail接下來把買回來的豆腐清洗乾淨,切成小塊,放到盤子裡面備用,起鍋燒油,等到油溫燒到6成熱的時候把魚放到鍋裡煸油煎一下,要用大火煎,然後再轉成小火魚的兩面都被煎成金黃色的時候就可以了,最後我們要做的是在鍋裡邊倒入適量的溫水,把我們切好的豆腐要放...
More Detail鮮蝦南瓜餈粑:糯米粉200克,粘米粉100克、玉米澱粉50克、開水260克為,南瓜700克、蝦仁150克、蠔油半匙、生抽半匙、精鹽5克、食用油適量、薑末適量、蔥末適量、料酒適量...
More Detail雖然在上世紀八、九十年代,漁業部門相繼出臺了“禁止捕撈,人工繁育”等拯救計劃,但是依然無法阻止食客們的食慾,再加上長江鰣魚對水溫及環境的要求非常高,無法進行人工繁育...
More Detail做蒜蓉醬時,只放蒜蓉是不夠的,多加這2種料,鮮香入味又帶勁在我們的生活當中一項都離不開各種各樣的美味,我們中式廚房製作的美食,除了新鮮的食材要運用之外,各種各樣的調味品也是少不了的,最基本常見的油鹽醬醋,其中將指的就是各種醬料,由我們平時常...
More Detail板栗和雞肉是絕配,用來燉湯,不僅是人間美味,鮮美好吃,而且還是調理身體的營養菜餚,簡直是一碗“神仙湯”加了板栗的雞湯,顏色黃黃的,看著就是誘人...
More Detail他也被人叫做琵琶蝦,拖鞋龍蝦,蝦姑排的味道十分鮮美,各種烹飪方式都可做來做,蒸的、炒的、煮的、煎的等等都是可以的,好了,看到這裡,你還知道那些是不好看但是很好吃的海鮮呢...
More Detail其他可以說是一個非常有營養的美食,讓我我們平常人家的老百姓在平時想滋補身體的話,都會選擇雞湯來喝,雞湯的味道不僅非常的好,而且一樣也是非常高的,最重要的是價格不貴,尤其是像一些剛剛做完手術或者是體質虛弱的人,經常喝一些雞湯的話,對我們的身體...
More Detail承李記酒就如承李記品牌一樣樸實,就因為白酒固態法工藝進行釀造,細節中融入近兩百年承李記酒人的釀酒秘訣,釀出的承李記高粱原漿酒,絕絕子,mia氣滴狠...
More Detail第四,鍋底留少許底油,放入蔥薑蒜爆香,炒出香味後我們加一勺甜麵醬和一勺豆瓣醬,這才是鮁魚最好的去腥方式,海邊人都知道,這是因為黃豆醬不僅能增加菜的營養,而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸,可以使菜品呈現出更加鮮美的滋味,有開胃助食的作用...
More Detail而鮮美來的主營業務是水產品預製菜的研發、生產和銷售,主要產品包括以蝦滑等為主的即烹類預製菜,以蝦仁、生魚片等為主的即配類預製菜...
More Detail經過一番操作後,蒜蓉烤大蝦就完美出鍋了,烤好的蝦一隻只金燦燦的,帶著蒜蓉的香味,光看著就流口水,拍照給姐妹的時候就忍不住偷偷吃了一串,連著蝦殼咬一口,外酥裡嫩,風味十足,另外注意趁熱吃最好吃,涼掉口感就沒那麼好了~【蒜蓉烤大蝦】所需食材如下...
More Detail【鯽魚蘿蔔枸杞湯的具體烹飪方法】清單明細:挑選一條鯽魚(現在魚肉價格大漲,鯽魚要選擇新鮮,魚身沒有傷口,鯽魚想要燉出來湯汁鮮美,一定不要選購死的鯽魚,個頭也不要太小,母鯽魚和野生鯽魚更好),準備一個白白胖胖的大蘿蔔,選購15克生薑,10克枸...
More Detail刀魚外表長得就像一把鋒利的小刀一樣,看上去是尖銳無比,其實它的肉吃起來口感卻非常的棒,刀魚的肉質更是沒得說,算是極品了...
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