天冷別再吃羊肉煲了,1斤魚腩配1把腐竹,比6斤羊肉吃起來還過癮
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天冷別再吃羊肉煲了,1斤魚腩配1把腐竹,比6斤羊肉吃起來還過癮

冬季滋補美食——魚腩腐竹煲,肉質細嫩,鮮香爽滑,比羊肉煲有營養,特解饞【所需主料】:鯽魚、帶魚、草魚、大黃魚、黑魚等都可以(魚肉是最適合人們食用的肉類)【所需輔料】:腐竹、青紅菜椒、蔥薑蒜、料酒、生抽、蠔油、柱候醬、澱粉、白糖、食鹽——開始...

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宮保雞丁的正確做法,太香了吧

切成小料,生薑切成丁,切好後放入盤中,兩個大蒜切成丁,吃辣,蔥欠缺,準備少一點辣椒,少一點花椒調料汁,碗中加入一勺白糖,少許雞精,一勺料酒,去腥,半勺生抽,兩勺香醋,加入適量的玉米澱粉攪勻,鍋中加少許油,油五成熱,下入雞丁滑散,很快的清潔洞...

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為什麼大廚做的米粉勁道不粘鍋,多加這一步,怪不得人們愛吃!

回到家小編就開始研究這個米粉到底怎麼做才能不粘鍋,很勁道,經過小編的研究還真的研究出來了,人家大廚的做法了,其實也是很簡單的,只要想動手,就沒有坐不了的飯菜,小編就做了一份給小青,小青吃了眼淚都快掉出來了,她說比大廚做的好吃,還不油膩呢,還...

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