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正宗糖醋蒜到底怎麼醃?按這樣的步驟來,不蔫不壞還超脆!

糖蒜是很多家庭必備的小菜,在餐館它也是很常見的一味調料,冬天我們去吃火鍋,店家就會贈送一小碟糖蒜給食客,而且也特別受歡迎,尤其是女人孩子都愛吃,特別是北方人更喜歡吃,大蒜含有豐富的營養元素,不管是炒菜還是涼拌菜都少不了它調味,常吃大蒜還能降...

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新蒜這樣泡製,酸甜爽脆又開胃

10月份播種,到了冬天長出蒜葉,用來炒制臘肉臘腸,那味道相當的鮮香美味,等到初春,草長鶯飛二月天時,蒜葉老去,蒜薹出來,蒜薹那甜嫩爽口味道也讓人回味,蒜薹還可以醃製起來,延長蒜薹儲存時間,拿出來直接食用或者做配菜,那也是相當美味的,當5月份...

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大蒜種植,施肥問題很關鍵
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大蒜種植,施肥問題很關鍵

其實在我們國家種植大蒜的時機都是跟節氣有所影響的所以一般大蒜的這個臨界點是發生在我們的一個清明節前後,所以在這個時期,如果說大家可以自己用一些工具,把大蒜種植的土壤給挖開,就會發現有的蒜瓣已經出現了失水,或者說是乾煸,那麼這種情況,我們就可...

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