香噴噴的幾道家常菜,美味營養,簡單易學,每次上桌準光碟
時尚

香噴噴的幾道家常菜,美味營養,簡單易學,每次上桌準光碟

水開後再煮六分鐘左右5、煮好後的雞爪用冷水迅速沖涼,用冰水泡一泡,降溫越迅速肉質口感越勁道,鳳爪涼透後瀝乾水備用6、將切好的拌料加入醋,生抽,香油,調味至自己喜歡的鹹味即可7、放入雞爪,檸檬,枸杞,拌均勻,封上保鮮膜放入冰箱冷藏五小時後即可...

More Detail
不放一滴水的錫紙牛肉,鮮香滑嫩不刷鍋,學會了在家也能做
時尚

不放一滴水的錫紙牛肉,鮮香滑嫩不刷鍋,學會了在家也能做

下刀的時候,要垂直於紋理切下去,這樣不用擔心肉嚼不爛,還更容易入味步驟二、接著把牛肉放入容器中,加入生抽、薑絲、沙茶醬、澱粉用手充分抓均勻,再加入食用油再次抓均勻(放入油的目地是為了鎖住水分,同時後期更容易滑散),攪拌至上勁放入冰箱醃製一個...

More Detail
天冷了多吃點熱乎的菜,分享4道適合冬天吃的菜,暖身又暖胃
時尚

天冷了多吃點熱乎的菜,分享4道適合冬天吃的菜,暖身又暖胃

三、黃燜雞【準備食材】雞腿,洋蔥,香菇,胡蘿蔔,青紅辣椒,香芹,蔥,姜,蒜,小米椒,乾紅辣椒,八角,香葉,料酒,生抽,蠔油,郫縣豆瓣醬,甜麵醬,糖,澱粉,五香粉,花椒粉【操作步驟】1、把雞腿剁成塊狀,放入大碗中,加入1勺料酒,1勺生抽,1個...

More Detail
頂部