雞湯的營養和我們想象的一樣高嗎?沒事別瞎喝,這5種人要注意
【菜品名稱】:雞湯【所需食材】:小笨雞一隻,百合10g,蓮子10g,玉竹10g,沙參10g,薏米10g,姜一塊,蔥一根,雞精一勺,枸杞適量,黨參10g,鹽適量,胡椒粉一勺,料酒兩勺【烹飪步驟】:1、首先我們準備一隻小笨雞,熬雞湯的雞,最好是...
More Detail【菜品名稱】:雞湯【所需食材】:小笨雞一隻,百合10g,蓮子10g,玉竹10g,沙參10g,薏米10g,姜一塊,蔥一根,雞精一勺,枸杞適量,黨參10g,鹽適量,胡椒粉一勺,料酒兩勺【烹飪步驟】:1、首先我們準備一隻小笨雞,熬雞湯的雞,最好是...
More Detail06南瓜紅棗糯香米飯材 料:南瓜200g,紅棗片30g,枸杞10g,大米50g,桂圓10g步驟:1、紅棗枸杞桂圓乾清洗乾淨用清水泡10分鐘2、南瓜洗淨後切成大塊3、高壓鍋裡面加適當的大米清洗一遍4、加入南瓜和紅棗枸杞桂圓乾,泡材料的水一起倒...
More Detail詳細的影片教程放在我的主頁了,可以點進主頁檢視哦~- 食材準備-主料:大米400g燕山板栗仁180g 幹香菇8朵香葉2片蔥油10g 蒜苗碎10g豬肉醃製:豬裡脊150g 生抽10g 老抽3g 蠔油10g 黑胡椒碎2g電飯煲調味:...
More Detail「家常幹炸刀魚」配料:刀魚、花椒10g、鹽5g、大蔥20g、姜5g、大蒜5g、料酒5g、五香粉2g、生抽3g、八角2個、味椒鹽1g做法:1...
More Detail美味從選料開始配料:魚1條(500g左右)、姜30g、蒜20g、大蔥20g、花椒5g、小米辣10g、香菜5g、週二少香辣炒雞調料包210g(內含醬料包60g、醃料包10g各3袋)...
More Detail滷五花肉一絕:桂皮10克,陳皮10g,甘草5g,羅漢果1個,香葉 10g,白胡椒5g,砂仁5g,莫柏子20g,花椒10g,幹辣椒10g,丁香5g,良姜20g,香茅草10g,木香5g,白芷8g,生薑7g,冰糖30g,蔥50,蒜子50g,雞油1...
More Detail怪 味 雞 片【食材】雞全腿1只/雞胸肉1塊生菜1棵花生碎/蔥姜適量【怪味汁】花椒20顆/生抽12g/糖5g/醋15g芝麻醬10g/紅油25g/雞湯10g鹽1g/花椒粉1g/白芝麻3g香油少許1...
More Detail酸菜白肉大家都喜歡吃,可是總吃也膩啊,今天就教大家一道還是酸菜的白肉,做法變了,當然口味也變了圖片源自網路下五花400g,入冷水鍋煮,加小的醬肉料包(淘寶有,老王頭),蔥姜塊各20g,料酒15g,煮30分鐘,撈出把肉皮一面抹上蜂蜜,入油鍋炸...
More DetailAction叫花雞食材鹽 10g / 白酒 1小杯 / 老抽 10g黃泥土 3斤 / 三黃雞 1整隻生抽 10g / 糖 5g / 香葉 3片蔥 2根 / 姜 4片 / 蒜 4瓣芭蕉葉 1整張 / 錫紙 1張 / 料酒 2茶匙蠔油 2茶匙 ...
More Detail秋老虎來襲,教你熬酸梅湯,去藥店買這8種食材,10塊錢熬一大鍋秋老虎是指入秋之後,短期內氣溫在35度以上的天氣,因為氣溫異常兇猛,所以形象的稱之為“秋老虎”...
More Detail【菜名】:排骨燉土豆【所需食材】:排骨適量、土豆1個、生薑10g、冰糖10g、桂皮1塊、乾紅辣椒10g、生抽10ml、雞精4g、清水200ml、食用鹽3g、食用油10ml、香葉適量、香蔥10g、大蒜10g、八角1個、料酒10ml、老抽5ml...
More Detail糊辣味的特點是將幹辣椒和花椒在油中炒至似糊非糊,以取其糊辣糊香的味道,像宮保蝦仁、宮保鮮貝這樣的高檔菜,在炒制時通常會將幹辣椒、花椒在油中熗入味後,把幹辣椒、花椒撈出不用,而在烹飪好後加入少許顏色紅亮的辣椒來擺盤增色...
More Detail【泰式涼拌牛肉】2~3人份材料:牛肉火鍋肉片250g 、洋蔥80~100g 、青蔥20g 、牛蕃茄150g 、芹菜(去葉) 60g 、香菜10g 、太白粉2小匙...
More Detail用料白吉饃部分:麵粉500g乾酵母6g泡打粉3g玉米油10g白砂糖10g溫水230g臘汁肉部分:帶皮五花肉1-2斤老滷汁一碗生抽20g老抽10g大料盒(花椒,八角,陳皮,桂皮,甘草,草果,白芷,香葉,良姜,肉蔻)適量鹽4g冰糖10g蔥段,生...
More Detail原料:魚850g輔料:老薑20g,大蒜15g,大蔥25g,西芹30g,二荊條20g,幹辣椒7個,花椒2g,豆瓣醬30g,油300g,鹽4g,泡菜90g,泡姜40g,泡椒10g ,小米辣4個,幹澱粉10g,料酒10g,醋15g,雞精2g實踐:...
More Detail3花生蒸排骨材料:新鮮豬小排 300克,連皮花生 150克,生薑3片,香蔥1根,細鹽1/4 小匙, 蠔油2大匙,雞粉1/4小匙,砂糖1小匙(可免), 玉米澱粉1小匙,芝麻香油 2小匙做法1...
More DetailBy 不願下樓的貓用料菜花 400g五花肉 200g線椒 2個香蔥 30g姜 10g小米辣 5個大蒜 10g花生油 10ml郫縣豆瓣醬 30g白糖 2g做法步驟1、首先我們要準備好製作這道【乾鍋菜花】需要用到的所有食材:新鮮菜花一朵、五花肉...
More Detail美味從選料開始配料:牛肋條1000g、土豆200g、胡蘿蔔200g、大蔥20g、薑片20g、料酒10g、生抽10g、香葉2g、幹辣椒5g、蔥花10g、週二少黃燜雞調料包210g(內含醬料包60g、醃料包10g各3袋)...
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