長沙吃貨旅遊攻略,美味無可阻擋!
長沙口碑很不錯的小龍蝦店—“太享口福”雖然小龍蝦到處都有,但是長沙小龍蝦尤為出名,所以就提前優選了這家小龍蝦,口味蝦都是開了蝦背的,肉質乾淨新鮮,一隻只蝦悶在蒜泥配料湯汁裡,順著開的背融入蝦肉當中,吃到底下越吃越辣,吃得我滿頭大汗,臉紅撲撲...
More Detail長沙口碑很不錯的小龍蝦店—“太享口福”雖然小龍蝦到處都有,但是長沙小龍蝦尤為出名,所以就提前優選了這家小龍蝦,口味蝦都是開了蝦背的,肉質乾淨新鮮,一隻只蝦悶在蒜泥配料湯汁裡,順著開的背融入蝦肉當中,吃到底下越吃越辣,吃得我滿頭大汗,臉紅撲撲...
More Detail醬油適量【紅燒魚頭的做法】1魚頭冼淨剖開2芹菜,青椒切成絲,香菜切成段3熱油鍋,放入魚頭煎4翻面煎,兩面都煎成金黃色5放薑絲,滴幾滴醬油,放鹽6放適量水煮開7放芹菜,青椒同煮8水開後放後香菜9起鍋小貼士煎魚的時候火要旺,油要多 煎的時候不要...
More Detail喜歡吃川菜的我在人海茫茫中找到了這家蜀香格格老實人魚頭,一聽這個名字就覺得滿滿的四川風味,朋友也給我推薦過這家店,這勾起了我對它濃濃的興趣,正好我們四五個人打算聚餐,大家都想要去試試這家店...
More Detail漁民們把海魚打撈上岸之後,第一件事情就是把魚頭去掉,因為當地人從來不吃魚頭,所以這些晾曬乾了的魚頭全用來製作貓糧狗糧,讓我不禁感嘆,在挪威當一隻寵物,待遇真真是極好的...
More Detail2、鍋內放入熟豬油,燒至三成熱時放入老薑、鮮辣椒爆香,加味精、雞粉調味,下入魚頭、自制魚頭醬、醬油,大火翻炒均勻,放入高壓鍋內,蓋上蓋子,大火壓3分鐘,取出...
More Detail譚長安的創業經歷堪稱傳奇,1996年退伍回家的譚長安拿著5000元的轉業安置費在成都老家的一個小巷子裡開了第一家譚魚頭火鍋店,主打魚頭火鍋...
More Detail今年年初,李晉再次摘選72篇“千字文”,出版《節氣之美·食事·美人纖手炙魚頭》,以二十四節氣為主線,每個節氣選取三道時令美食,講述食事背後蘊含的民俗風情、哲理思想、文化典故...
More Detail這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道不一樣的【香芋生啫魚頭煲】,喜歡吃魚頭的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧...
More Detail——【魚火鍋】——【主要食材】:清江魚,香菜,雞蛋,澱粉,豆腐,豆芽,生菜,香菇【配料】:蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒,桂皮,鹽,胡椒粉,料酒,豆瓣醬,火鍋底料【具體制作步驟】:1、我們首先將準備好的魚清洗乾淨,然後沿著這個魚骨頭劃到這個魚頭這...
More Detail具體活魚初加工做法如下表所示:冷鍋魚製作:1、將初加工好的魚頭、魚塊共1500克放入盆中,刷子洗淨後放入自制調味料酒100克抓勻碼味...
More Detail剁椒魚頭鱅魚頭,洗乾淨裡面的黑色部分,魚頭開成連線的兩半,魚肉部分開三刀用兩根蔥、啤酒,給魚做個按摩姜切大塊、一把蔥打結、大蒜拍扁,一把紫蘇把魚頭蓋在上面剁辣椒洗去鹽味高油溫煸香姜、蒜末、剁辣椒,加入小米辣、一勺味精、一勺蒸魚豉油辣椒蓋在魚...
More Detail不過要兼顧蒸煮的草魚,在營養和口味上的雙重享受,就需要準備大量的食材,這樣蒸魚的步驟就會顯得繁瑣,但是家常菜就是要力求做出簡單的美味,所以推薦的蒸草魚做法,不但不需要用到珍稀的食材,而且就連草魚的處理也得到簡化...
More Detail藍莓蛋糕卷食材:雞蛋4個,細砂糖(入蛋白)40克,牛奶40克,鹽1克,藍莓醬適量,低筋麵粉80克,細砂糖(入蛋黃)20克,色拉油40剋制作方法:1...
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