美食

天冷別再炒菜了,3斤大魚鍋裡一燉,香辣美味又下飯,越吃越過癮

——【魚火鍋】——【主要食材】:清江魚,香菜,雞蛋,澱粉,豆腐,豆芽,生菜,香菇【配料】:蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒,桂皮,鹽,胡椒粉,料酒,豆瓣醬,火鍋底料【具體制作步驟】:1、我們首先將準備好的魚清洗乾淨,然後沿著這個魚骨頭劃到這個魚頭這...

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剁椒魚頭鱅魚頭,洗乾淨裡面的黑色部分,魚頭開成連線的兩半,魚肉部分開三刀用兩根蔥、啤酒,給魚做個按摩姜切大塊、一把蔥打結、大蒜拍扁,一把紫蘇把魚頭蓋在上面剁辣椒洗去鹽味高油溫煸香姜、蒜末、剁辣椒,加入小米辣、一勺味精、一勺蒸魚豉油辣椒蓋在魚...

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