酒樓新派川菜
時尚

酒樓新派川菜

鍋裡放色拉油燒熱,投入鮮花椒、子薑絲和蠔油先炒出香味,放入雞雜快速翻炒至剛熟,再下二荊條青椒圈和紅美人椒圈翻炒,其間加鹽、雞精、美極鮮醬油、生抽、香油和花椒油調味,最後出鍋即成竹筍炒臘肉原料:春筍、臘肉、辣椒、蒜、生薑、蔥、鹽做法:1、臘肉...

More Detail
家居

今天美食,大醬燜豆腐,老好吃了,這菜五碗大米飯也不夠,太香了

再買回來二斤大豆腐,最好是滷水豆腐,樹脂豆腐做不出來,那個味兒,改刀切成兩釐米見方的塊,起鍋燒水,水開後將豆腐倒入鍋中進行焯水,焯水兩分鐘是為了去掉豆腐的豆腥味兒,撈出豆腐,另起鍋燒油,下蔥薑蒜爆香,再下一大勺黃豆醬,小火把黃豆醬炒香,加入...

More Detail
【健康】這些蔬菜被譽為蔬菜皇冠,好吃到讓你難以想象!必須收
娛樂

【健康】這些蔬菜被譽為蔬菜皇冠,好吃到讓你難以想象!必須收

菜名:【西藍花炒蝦仁】食材主料:1朵大西蘭花、蝦仁、胡蘿蔔輔料:蔥花、蒜末、食用油、香油、鹽、澱粉製作步驟:第一步:把西藍花掰成均勻的狀朵,準備半盤清水裡面放入一勺鹽,半勺小蘇打調勻,把西藍花放在裡面浸泡十分鐘,這樣可以泡出西藍花當中的蟲卵...

More Detail
頂部