我家草魚從不紅燒,淋2個雞蛋,不加一滴水,出鍋饞得流口水
【糖醋魚塊】【製作食材】草魚,麵粉,小蔥,番茄醬,生薑,生抽,蠔油,雞蛋,白糖,食鹽,食用油【製作步驟】1、下面要帶大家一起烹飪的美食是糖醋魚塊,吃起來外酥裡嫩,酸甜可口,非常美味,一起來準備一下糖醋魚塊的烹飪食材,準備一條草魚,草魚要稍微...
More Detail【糖醋魚塊】【製作食材】草魚,麵粉,小蔥,番茄醬,生薑,生抽,蠔油,雞蛋,白糖,食鹽,食用油【製作步驟】1、下面要帶大家一起烹飪的美食是糖醋魚塊,吃起來外酥裡嫩,酸甜可口,非常美味,一起來準備一下糖醋魚塊的烹飪食材,準備一條草魚,草魚要稍微...
More Detail酥香魚塊【製作食材】:魚肉,蔥段,薑片,食鹽,料酒,玉米澱粉,乾麵粉,雞蛋,青紅椒,大蔥,生薑,油,蒜泥醬,香辣醬,雞精,白糖,蒸魚豉油,香醋...
More Detail【菜品名稱】:黃燜魚塊【所需食材】:鱸魚一條,豆泡適量,金針菇100g,玉米澱粉適量,生薑一塊,青紅椒各一個,大蒜幾瓣,小米辣幾個,大蔥一根,黃豆醬一勺,料酒兩勺,白糖兩勺,醋一勺,生抽醬油一勺,蠔油一勺,胡椒粉一勺【烹飪步驟】:1、先準備...
More Detail今天我給女兒做的午餐有三道菜,分別是彩椒炒魚塊、蝦仁炒秋葵和蒜蓉炒娃娃菜,烤鴨蛋只需要加熱一下,這些菜都是平時我女兒很愛吃的家常菜,母女倆邊聊邊吃,全部菜都吃光了...
More Detail今天老左再給大家分享一個新吃法“香辣椒鹽草魚”做法簡單,香辣爽口,下酒又下飯,一出鍋三斤大草魚瞬間就被吃光了,全家人都愛吃...
More Detail大多數人平時燉魚時都加水燉,而我家媳婦燉魚時不加水直接倒入一罐啤酒,只需10多分鐘,一鍋啤酒魚的香味就已經出來了...
More Detail有媽媽留言問我給孩子吃什麼,我們家是什麼都吃的,沒有特別為某個寶寶去做一餐飯的,最多也就是我在製作一日三餐的時候會考慮一下其中某一種食物比較偏向寶寶食用...
More Detail其實誰都知道,在餐館吃一個紅燒魚,比吃一個紅燒魚塊,要貴上些許,甚至魚肉還沒有紅燒魚塊那麼多,但不管怎樣,一條紅燒魚,做出來肉質還算比較嫩的,即使商家用的是死魚,魚腥味也會在眾多的姜、蒜、碎辣椒麵前,消失無蹤,且餐館賣的一般是鯽魚,這種魚的...
More Detail2、熱鍋炙透,入豬油30克燒熱,下薑末5克煸香,放入汆過水的鮰魚塊,不斷晃動鐵鍋,煎至魚塊定型、表面微微發黃,烹料酒20克、添清水300克,調入白糖15克、老抽、叉燒醬各10克、味精5克、鹽3克,轉到灶邊的子火上,加蓋小火燜10分鐘...
More Detail【糖醋魚塊】【製作食材】草魚,生薑,食用鹽,麵粉,澱粉,雞蛋,花椒麵,食用油,白糖,番茄醬,白芝麻【製作步驟】1、首先準備一條合適大小的草魚,把草魚切成塊,魚肉最好選肚皮那裡的,因為比較嫩,魚刺也會比較少一些,比較適合小朋友吃,切好之後放到...
More Detail魚的做法很多,除了這道黃顙魚煮湯還有很多:鱘魚營養價值極高,自己在家做清蒸鱘魚,價格比在酒店吃便宜一半想要知道更多的家常美味食譜,請關注我的【葉落美食】哦...
More Detail【魚塊】【製作步驟】鯇魚 生薑,料酒,食鹽,蔥,幹辣椒,大蒜,豆瓣醬,醬油,花椒麵,香菜【製作步驟】1、首先將準備好的魚切成合適大小的魚塊,要小一些,塊大了不好熟...
More Detail今天和大家分享的做魚方法與以前的做法稍有不同,是炸魚,而且做法也相對簡單,魚肉只要醃製好了,魚肉炸出來的味道,透著濃郁的香味兒,很是好吃,孩子們一手一個,吃的時候也不會擔心刺會卡著喉嚨,兒子非常喜歡...
More Detail炸魚塊這種做法很常見,看起來也簡單,魚塊裹上面糊,在油鍋了炸一炸就行,我想有朋友也做過,但有人發現自己做的沒有飯店的好吃,剛炸好的魚塊就回潮了,吃起來不酥脆,味道也不淡,吃起來不香...
More Detail最近,總是有一些人在朋友圈裡上傳自己做的番茄魚,顏色非常好看,想必味道吃起來也不會太差,今天教大家最簡單的做法,保準你會愛上這個味道...
More Detail香草魚塊主料:香草100g 檸檬1個 魚塊200g 淡奶油50g 蒜片2瓣調料:黑胡椒顆粒1勺 鹽2勺 白葡萄酒2杯 橄欖油2勺做法1、魚塊用少許香草、檸檬汁、黑胡椒顆粒、鹽和白葡萄酒醃製15分鐘2、熱鍋熱油放入魚塊(帶皮那邊先放入)3、轉...
More Detail將鍋再次燒熱,重新注入油,油量以合適炸魚為準三、炸魚排主料:草魚1500克 雞蛋100克 麵包屑100克輔料:小麥麵粉25克 花生油100克 鹽15克 味精10克 料酒10克 胡椒粉10剋制作工藝:1、魚去鱗、剖腹、去五臟、洗淨,雞蛋磕入碗...
More Detail番茄醬熬至滾煮之後,再新增一點清水,水開之後,把炸好的魚塊,放到鍋裡來,這就是能夠讓魚變得更好吃的步驟了,就是燉,透過燉,可以讓鍋裡面的調料的味道更好的被魚塊給吸收掉,從而讓魚塊變得酸甜可口...
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