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蔥花餅8種超好吃的做法,層層酥脆,又香又軟,咬一口滿嘴香!

翻面,蓋上鍋蓋,繼續小火烙制約1分鐘,至餅熟家常蔥花餅做法1、麵粉放入盆中,將開水倒水,同時用筷子攪拌成絮狀2、等一會,待不燙手,將面反覆揉勻成光滑的麵糰,餳30分鐘(容器要蓋上蓋子,或在麵糰表面蓋上潮溼的布)3、餳面的時候把蔥洗淨切成蔥花...

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山西人愛吃的刀削麵,為何沒能在南方推廣?真實原因很扎心

我個人非常的喜歡吃刀削麵,覺得刀削麵就像是一種傳統工藝那樣,尤其是每次看到師傅把弄好的麵糰放在自己的肩膀上,然後用一把刀子飛快的把麵糰彈到鍋裡頭去就覺得特別有意思,他們用的湯頭也是專門用骨頭熬粥出來的,再加上自己的特製調料,味道特別的好,這...

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