低油低糖藜麥紅薯華夫餅,減脂期必備
麵糰上放入搓好的藜麥紅薯餡料...
More Detail給大家分享一下全麥荷葉餅的做法,適合減脂控糖期間吃,口感暄軟,無論是夾肉還是夾菜,吃起來都非常方便,做法也非常簡單,全麥麵粉300克,加入三克酵母粉,先混合均勻,之後加入220毫升左右的清水,裡水的比例呢稍微少一些,是60%左右...
More Detail是很難揉光滑的,我們給它蓋上蓋子,放那裡先醒十分鐘,十分鐘後拿出麵糰放在案板上再繼續揉,一定要多揉一揉,把麵糰的內部結構給他揉磁石,這樣做出的拉麵吃的時候口感才會更加勁道爽滑...
More Detail蛋黃蒸好後放一邊放涼,這時候紫薯也煮軟了,把煮過的水濾出來一會兒要用趁熱把紫薯搗成泥,再加入一些糖,還有一些無鹽黃油,再開中火翻炒幾下,炒到紫薯線像這樣能成團就可以倒出來冷卻一會兒...
More Detail課上三顆雞蛋,你看這些食材家裡都有吧,都是很常見的廚房食材,如果,沒有面包粉,就用中筋麵粉,今天我用的是麵包粉,也就是高筋麵粉,高筋麵粉,做出來的麵包口感更筋道,更容易拉出絲兒,同時,它的吸水性也要大一些,所以,在準備高筋麵粉的配方當中,我...
More Detail這裡我們不需要加水,直接用雞蛋和麵拌勻之後再來下手揉麵,這個移到案板上更加好操作一些,如果麵糰杆可以再來點清水施的話,就加乾麵粉...
More Detail卷好之後,把邊緣的地方捏緊,防止油酥漏出來,大頭朝下按扁其最先做好的餅坯用擀麵杖擀開,擀成像,這樣就可以,不要擀得太薄電餅稱要提前預熱,刷油,把餅皮放進去,表面再刷上一層油,鎖住水分,蓋蓋子,用大火來了一面,烙好之後翻面,這裡大概需要半分鐘...
More Detail發酵好的面挖出來,放在案板上撒蘇打粉揉成麵糰,然後麵糰密封鬆弛二十分鐘左右,這個過程中麵糰要揉三到四次,揉勻蘇打粉,不然蒸的饅頭會有黃色的斑點,小蘇打沒有發揮到作用...
More Detail在所有的小吃中,我最愛的就是章魚燒了,章魚燒雖然起源於日本,但在全國各地的市場上都有,其做法大同小異,就是將一塊三到五釐米的圓形凹陷中,將麵糰倒進去,然後加入章魚塊、配料等進行燒烤...
More Detail麵館的抿節主要是拌著各種調料吃,家裡也可以用這個簡單方法來,照樣可以做出美味的抿節來,比如這款豌豆雜麵抿節,麵條勁道爽滑,製作簡單,再加上這樣的家常臊子你能吃幾碗呢...
More Detail麵館的抿節主要是拌著各種調料吃,家裡也可以用這個簡單方法來,照樣可以做出美味的抿節來,比如這款豌豆雜麵抿節,麵條勁道爽滑,製作簡單,再加上這樣的家常臊子你能吃幾碗呢...
More Detail麵館的抿節主要是拌著各種調料吃,家裡也可以用這個簡單方法來,照樣可以做出美味的抿節來,比如這款豌豆雜麵抿節,麵條勁道爽滑,製作簡單,再加上這樣的家常臊子你能吃幾碗呢...
More Detail麵館的抿節主要是拌著各種調料吃,家裡也可以用這個簡單方法來,照樣可以做出美味的抿節來,比如這款豌豆雜麵抿節,麵條勁道爽滑,製作簡單,再加上這樣的家常臊子你能吃幾碗呢...
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More Detail麵館的抿節主要是拌著各種調料吃,家裡也可以用這個簡單方法來,照樣可以做出美味的抿節來,比如這款豌豆雜麵抿節,麵條勁道爽滑,製作簡單,再加上這樣的家常臊子你能吃幾碗呢...
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