美食

不用烤箱的蒸麵包,色澤金黃松軟香甜,做了十幾年麵點師傅都說好

課上三顆雞蛋,你看這些食材家裡都有吧,都是很常見的廚房食材,如果,沒有面包粉,就用中筋麵粉,今天我用的是麵包粉,也就是高筋麵粉,高筋麵粉,做出來的麵包口感更筋道,更容易拉出絲兒,同時,它的吸水性也要大一些,所以,在準備高筋麵粉的配方當中,我...

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