這道水煮魚,做好之後滿室生香,無人能抵擋其美味
小編從小就不愛吃魚,原因有很多,最大的那個其實就是有刺,這簡直就是多年來阻攔小編品味魚之美味的罪魁禍首,小的時候曾經吃魚卡過刺,從此就告別了這道美味,不過說起來,那個時候只記得魚刺卡喉的痛苦,對於魚的味道倒是沒有特別的記憶,所以從那以後,每...
More Detail小編從小就不愛吃魚,原因有很多,最大的那個其實就是有刺,這簡直就是多年來阻攔小編品味魚之美味的罪魁禍首,小的時候曾經吃魚卡過刺,從此就告別了這道美味,不過說起來,那個時候只記得魚刺卡喉的痛苦,對於魚的味道倒是沒有特別的記憶,所以從那以後,每...
More Detail香辣回鍋魚回鍋魚的食材是,草魚 650克,番茄醬2湯匙,醬油2湯匙,長紅泡椒3個,幹澱粉適量,花生油適量,水澱粉2湯匙,生薑1塊,大蒜2粒,香蔥2根,鹽適量,料酒2茶匙...
More Detail烤魚就是魚類經過烤制後再進行烹飪的一種方式,通常是“一烤二燉”,涉及到的烹飪技巧主要有醃、烤、燉,成品肉質鮮美、味香勁足,是吃貨所難以抵擋的哦~家常烤魚主料:草魚/黑魚輔料:洋蔥、大蒜瓣、香蔥、大蔥、蓮藕、金針菇、豆腐等調料:鹽巴、油、豆瓣...
More Detail導語:老上海燻魚經典做法,學會小妙招,鮮香味美醇厚,學會你也是大廚每個地方,都有著屬於當地的經典特色美食,北京烤鴨、陝西肉夾饃、廣東叉燒肉等等,每一種不同的美食都能給人的味蕾帶來好的享受,這次分享給大家的同樣是一份經典的小吃,老上海燻魚,經...
More Detail【啤酒魚】所需食材:草魚半條、小米辣6個、生薑少許、大蒜3瓣、香蔥1根、啤酒500ml、生抽2——3勺、老抽1勺、鹽適量、黑胡椒粉適量1、草魚處理乾淨後,切成塊狀,切好後放在清水裡洗乾淨,再瀝乾水待用2、鍋內倒入適量的油,油比平時炒菜的油要...
More DetailBy 四葉草228用料草魚 1塊大蒜 適量薑絲 適量剁辣椒 適量花椒 適量大蒜葉 適量鹽 少許生抽 適量做法步驟1、草魚買了半邊魚腹那一塊的,切塊撒鹽醃製入味備用...
More Detail食材:草魚、姜、蔥、蒜、辣椒、醬油、料酒、蠔油、澱粉、食鹽、食用油步驟:1、先到市場選擇兩斤左右的草魚,太大或者太小做起來,味道的不是特別好吃2、把草魚內臟去除乾淨,然後切成一塊一塊的,放到碗裡3、把魚放到碗裡,加入料酒、食鹽,攪拌一下(這...
More Detail[ 菜名 ]:酸湯魚[ 所需食材 ]:草魚一條、豆芽3兩、豆腐皮1張、金針菇1把、大白菜葉5片、白豆腐少許、酸湯1碗、紅辣椒少許、大蒜2瓣、料酒1小勺、生薑適量、食用油適量[ 烹飪過程 ]:1、將草魚清洗乾淨,魚背上中間一條白線取出來,去頭...
More Detail在開始正式烹飪之前,我們首先需要準備以下食材:草魚 X 1條生薑,大蒜,小米椒,青椒 X 各適量胡椒粉 X 1茶匙,生抽 X 2湯匙,澱粉 X 1茶匙,料酒 X 2湯匙,蔥花X適量(具體用法請看內文的使用操作過程)食材準備好之後,我們首先來...
More Detail今天我們的草魚不紅燒也不需要一滴油準備食材:草魚,青紅椒,蔥,姜,蒜,豆腐,生抽,老抽,蠔油,啤酒做法:1,準備好一條大草魚去掉魚鱗內臟,頭尾切上一道取出魚線,魚線比較腥一些2,先把魚頭切掉去清洗一下,在切成寬約一釐米左右的魚塊放入大碗中,...
More Detail【糖醋魚塊】【製作食材】草魚,麵粉,小蔥,番茄醬,生薑,生抽,蠔油,雞蛋,白糖,食鹽,食用油【製作步驟】1、下面要帶大家一起烹飪的美食是糖醋魚塊,吃起來外酥裡嫩,酸甜可口,非常美味,一起來準備一下糖醋魚塊的烹飪食材,準備一條草魚,草魚要稍微...
More Detail今天老左再給大家分享一個新吃法“香辣椒鹽草魚”做法簡單,香辣爽口,下酒又下飯,一出鍋三斤大草魚瞬間就被吃光了,全家人都愛吃...
More Detail所以,在加料的過程中,要注意少量多次原則,而且要注意觀察魚群的增重情況,如果餵食了卻一直不理想,則很有可能跟餵養量有關...
More Detail我這次主要是去野生的大湖釣鯉魚,好久都沒有吃到過野生大湖的魚了,看這水位上漲了很多,用嫩玉米直接下魚竿開釣,順便也把手竿釣起,沒有多久我的盤車就上魚了,1斤的小鯉魚,直接放流,但草魚沒有動,看來草魚只有等到下次和粉絲一起釣了,2小時後手竿有...
More Detail最後一步我們把鍋燒熱,鍋燒熱之後加入熟菜籽油200克下鍋,將油溫燒至7成熱,油溫7成熱之後,將焯過水的花椒辣椒下鍋開中火炸香,這一步必須隨時觀察辣椒的顏色,以防止辣椒花椒炸黑,花椒辣椒炸香之後將油全部倒入盆中,這個時候會看到盆中的魚片都在高...
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