待客不能少了這道菜,比雞肉魚肉受歡迎,燉一鍋不夠吃
香菇滷肉——肥而不膩,入口即化食材:五花肉400克,雞蛋3個,幹香菇15克,大蒜2瓣,生薑1塊,香蔥適量調料:冰糖15克,老抽1湯匙,生抽3湯匙1、選擇一肥瘦分明的帶皮五花肉,把五花肉切成尾指粗的小肉條,然後放入清水中大火煮2分鐘,焯水後撈...
More Detail香菇滷肉——肥而不膩,入口即化食材:五花肉400克,雞蛋3個,幹香菇15克,大蒜2瓣,生薑1塊,香蔥適量調料:冰糖15克,老抽1湯匙,生抽3湯匙1、選擇一肥瘦分明的帶皮五花肉,把五花肉切成尾指粗的小肉條,然後放入清水中大火煮2分鐘,焯水後撈...
More Detail這麼好的香菇當然必須要用最簡單的食材和簡單地烹飪方式來進行製作,從而最大限度激發香菇的鮮味,而且鮮香菇處理起來比干香菇要簡單很多,只需要簡單洗去表面汙垢改刀就可以開始進行烹煮,那麼接下來我們開始製作這道下飯菜—鮮香菇炒豬肉02食材準備主料:...
More Detail小編來替你總結一下,調肉餡的時候如果你喜歡吃清淡口的那就少放一點帶顏色的調料,包餃子的手法小編這裡就不提及了每個人有每個人的方法,下鍋的時候一定要注意,我們要稍微的攪動一下,動作幅度不要太大,容易把餃子攪動破...
More Detail一起來看看這道誘人的美味吧銀魚羹食材:銀魚 60克 / 香菇 5朵 / 玉米澱粉 5克 / 午餐肉 50克蔥花 少許 / 鹽 適量 / 雞蛋 兩個 / 香油 10毫升 / 清水 1升【烹飪步驟】第一步:香菇切絲,午餐肉切絲,鍋里加水燒開,先...
More Detail今天的問題是怎麼做餃子的素餡,所以小豪哥就給大家帶來一份由香菇、竹筍、胡蘿蔔為主料製作的“三鮮什錦餃”餡料的拌制方法...
More Detail香菇造型豆沙包【材料】:麵粉210克、可可粉適量、豆沙餡、酵母少量【製作步驟】第一步,把準備好的麵粉、可可粉、豆沙餡和酵母都拿出來,分別放在碗裡備用...
More Detail把浸香菇的水及適量清水倒入鍋中燒開,下香菇絲、冬筍絲、豆腐塊、蔥花煮沸,加入精鹽、胡椒粉、味精,用溼澱粉勾芡,起鍋後淋上麻油即成...
More Detail關注我動態的小夥伴,應該會發現,我平時會更新海鮮類的筆記,但卻鮮少更新海鮮類的食譜,這是因為我個人比較害怕小動物蠕動的感覺,實在是下不了手,加上先生是浙江人,所以平時家裡的海鮮大餐都是由先生處理和烹飪~所以,膽小的我,平時就挺喜歡選用一些大...
More Detail02臘八粥食材用料:粥米、糙米、小米、高粱米、蕎麥、薏米、芡實、花生仁、蓮子、紅豆、綠豆、豇豆紅棗、桂圓、板栗、核桃、銀耳(適量即可)、山芋粉適量、冰糖少許、清水1400ml臘八粥的做法1、將煮臘八粥所需的材料準備好,其中銀耳和芡實需要提前...
More Detail步驟如下:【香菇雞肉醬拌麵】的家常做法1.食材準備:香菇,洋蔥,雞腿肉,大蒜,生薑,小米椒2.香菇洗淨去除根蒂,切厚厚的薄片再改刀切丁裝盤備用洋蔥去皮切去頭尾部,也切成小丁裝盤備用雞腿去骨切小塊備用大蒜切末,生薑切末,小米椒切碎備用3.調汁...
More Detail這道香菇肉炒麵準備的材料是義大利麵,或者是超市裡賣的那種圓細面,香菇醬,雞蛋,空心菜或者菠菜,茼蒿其他的蔬菜都可以,還有鹽和植物油,孜然粉,喜歡其他食物的也可以加入...
More Detail香菇炒毛豆很多人都會做,但是我們在炒之前一定要先加香菇,進行焯水,這樣炒出來的香菇炒毛豆,不僅顏值高,而且更是非常的入味,最後告訴大家,我們在炒這道菜的時候,一定要大火翻炒,香菇加毛豆一起炒,補鈣助消化,我家隔三差五都會做...
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