美食

天冷,孩子迷上這魚,無骨無刺整根都能吃,三天兩頭就讓我做!

今天悅悅要給大家分享一種特別好吃的小魚仔,幾乎是每一個人都愛吃這種小魚仔,它就是毛毛魚,閒時特別愛用它當小零食解饞,不管是在超市裡還是在市場裡都能見著它的影子,有散裝的,有袋裝的,若是您去湖南人家做客,拿出來招待客人的零食當中必定會有毛毛魚...

More Detail
美食

過年了,教你做凍豆腐,記住“先蒸後凍”,蜂窩均勻彈性好不易碎

記得小時候,每年進了臘月,老媽就開始忙活起來,隔壁鄰居家是做豆腐的,每年老媽都會準備好黃豆,到鄰居家做豆腐,從早到晚要忙活一整天,做好的豆腐一些用來油炸做成炸豆腐,剩下的則放到院子裡凍成凍豆腐,然後放在牆根底下的大缸裡,因為那裡溫度低,太陽...

More Detail
舌尖上的東北,冬天東北人必吃的東西,給你們普及一下
美食

舌尖上的東北,冬天東北人必吃的東西,給你們普及一下

凍柿子,吃法跟凍梨差不多,直接放在室外冷凍,根本不用冰箱,想吃的時候拿回屋子裡,涼水泡一下,軟了就直接開吃凍豆腐,就是豆腐冷凍後的樣子,白白嫩嫩的豆腐,冷凍後居然出現很多小洞洞,味道口感跟豆腐,完全是兩種食物,一般吃火鍋或者東北的東西喜歡熬...

More Detail
東北人冬天最喜歡吃的四種“凍貨”,全吃過你是“正宗”東北人!
美食

東北人冬天最喜歡吃的四種“凍貨”,全吃過你是“正宗”東北人!

有許多來自全國各地的朋友到了東北後才發現根本就不需要冰箱,東北的冬天就像是一個天然的冰庫,而東北人也會非常愛吃凍豆腐的,基本上頓頓都離不開凍豆腐,東北人喜歡把新鮮的豆腐切成塊兒之後就放到室外,這樣一個晚上就變成了凍豆腐,東北人喜歡凍豆腐和白...

More Detail
凍豆腐酸菜大包
時尚

凍豆腐酸菜大包

用料前腿豬肉 150g酸菜 一棵凍豆腐 一塊紅薯粉條 適量生抽 2勺鹽 4克雞粉 2克蔥末 20克薑末 20克老抽 1勺白糖 1勺白胡椒粉 2克熟油 40克做法步驟1、酵母用溫水化開 攪拌均勻2、酵母水加入麵粉中3、再加入適量溫水 和成光滑...

More Detail
頂部