炒茄子我教你一招,不僅不吸油,還特別入味,做法簡單,味道還好
哈嘍,小夥伴們,大家好,今天要給大家分享的一道菜是茄子,提起來茄子,大家都有一個非常發愁的問題,那就是在炒茄子的時候實在是太浪費油了,那麼今天小編要跟大家分享的這道菜就是為了解決這個問題而出現的一道菜,炒茄子我教你一招,不僅不吸油,還特別入...
More Detail哈嘍,小夥伴們,大家好,今天要給大家分享的一道菜是茄子,提起來茄子,大家都有一個非常發愁的問題,那就是在炒茄子的時候實在是太浪費油了,那麼今天小編要跟大家分享的這道菜就是為了解決這個問題而出現的一道菜,炒茄子我教你一招,不僅不吸油,還特別入...
More Detail塌軟不酥脆,而且也不好吃,其實解決的原因很簡單,今天呢,我就分享給大家,風味茄子,最正確的做法,保證讓您做出的口感和味道,都和飯店裡的一樣好吃,好了,我廢話不多說,接下來直接給大家上乾貨了...
More Detail不過比較可惜的是,爆炸營養課堂發現生活中的很多人吃蔬菜的做法,都是錯誤的:1、吃芹菜的時候扔掉葉子:一般情況下,大家吃芹菜總是先摘掉葉子,只吃芹菜莖斤遙翟...
More Detail春季是孩子發育的黃金時期,多吃這道菜,孩子多長高几釐米茄子營養豐富,包括大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等...
More Detail加入鹽、味精、雞精、糖、胡椒粉和醬油調味,加入醬油和顏色,不要把顏色和黑醬混在一起,而是用紅色調味,加入茄子和青椒,煮30秒左右,倒入水粉使醬汁變稠,翻炒均勻,加大蒜,用醋煮,再加少許油...
More Detail大蒜的三種吃法,口味獨特還營養豐富,功效也不錯,不會要學著大蒜一直都是我們在日常的生活當中不可缺少的一種調味料,在很多的時候這樣的一種他調味料也是能夠決定著菜吃起來的味道是怎樣的,所以一般在日常的生活當中大蒜是非常重要...
More Detail下面就來具體分享這道好吃下飯的茄子燒皮肚所需要的食材:茄子、皮肚、蒜瓣、蔥、辣椒、豆瓣醬、鹽、醬油、生抽茄子洗乾淨,切成小塊,青辣椒和紅辣椒也切成小塊,蔥切小段,蒜瓣切碎皮肚泡發,放入開水中焯水撈出備用,可去除皮肚的異味炒鍋加熱倒入油,放入...
More Detail爆香土豆雞丁·主料·雞胸肉〡1塊小土豆〡2個·輔料·老抽〡5ml醬油〡5ml蠔油〡5ml鹽〡少許糖〡少許蔥花〡少許澱粉〡1湯匙料酒〡1湯匙菜油〡適量·做法·1.土豆切丁放水中防止變黑,雞胸肉切丁...
More Detail5、鍋留少許的底油,先放入適量的花椒、幹辣椒、蒜末,小火煸炒出香味後,再倒入事先調好的料汁,同時,轉中小火,將湯汁熬至黏稠狀態後,再倒入提前炸好的茄子和配菜(青紅辣椒和香菜段),快速翻拌均勻後,即可出鍋裝盤,家常版風味茄子製作完成,特點是:...
More Detail魚香茄盒:【材料】:長條茄子400克、豬肉餡100克、雞蛋糊150克、鹽、味精、澱粉適量【調料】:蔥花15克、泡辣椒25克、薑末10克、蒜末15克、鹽少量、料酒5克、生抽10克、糖15克、醋15克、味精少量、溼澱粉(幹澱粉加少量水調和而成)...
More Detail茄子洗淨、不用去外皮,用擦菜板擦成絲,起鍋加油,油溫5成熱時加入2勺豆瓣醬,炒出醬香味後再放入茄子,將茄子炒軟後關火盛出,晾涼以後倒入醃製好的肉餡裡,攪拌均勻後餡料就調好了,因為醃製肉餡時加了鹽,炒茄子時又加了醬,所以就不需要再加油和鹽了...
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