價值幾千塊的香菇鮮肉包子餡料配方及流程!某大型包子連鎖店專用配
(某大型包子連鎖店專用配方)請收藏好瘦肉 1500克肥肉 3500克水髮香菇 400克薑末 80克香蔥 100克耗油 100克醬油 20克鹽 40克雞精 30克冷水 500克流程:1、將買好的豬肉放冰箱冷凍2小時,感覺肥肉不稀即可,然後用絞...
More Detail(某大型包子連鎖店專用配方)請收藏好瘦肉 1500克肥肉 3500克水髮香菇 400克薑末 80克香蔥 100克耗油 100克醬油 20克鹽 40克雞精 30克冷水 500克流程:1、將買好的豬肉放冰箱冷凍2小時,感覺肥肉不稀即可,然後用絞...
More Detail做蔥油雞必須要有小香蔥和洋蔥頭,沒有小洋蔥頭的就用大洋蔥來代替,這樣炸出來的蔥油味道才夠香,醃雞腿的時候我用了黃梔子,黃梔子的作用主要是上色,沒有可以不用...
More Detail用料大閘蟹3只、蒜碎100g、紅海椒5g、豆豉10g、薑片10g、香蔥10g、鹽2g、花生油適量、椰漿200g...
More Detail給大家看看我家今天的午餐吧,我準備了4道菜,有鵪鶉燒大肉丸,酸湯肥牛,酸菜肉絲,黑木耳炒油菜,主食是紅棗飯...
More Detail小編總結:之所以稱為懶人蔥花餅,並不是說用的時間短,而是製作過程非常省心,不需要和麵,不用手沾面,筷子簡單攪一攪便可搞定,特別的省事,當然瞭如果早上沒有太多的時間,可選擇提前在晚上將面和好,放冰箱中冷藏發酵,第二天便可直接煎餅,也能保證特別...
More Detail【菜名】:香乾韭菜炒肉絲【所需食材】:瘦肉200克、韭菜150克、香乾兩塊、小香蔥兩棵、食用油30克、生抽10克、料酒8克、澱粉4克、花椒2克、雞精0...
More Detail6、不粘鍋內的雞大腿和雞全翅被燜燒至充分熟透之後(用筷子扎一下雞肉很容易扎透即為成熟),開啟鍋蓋,向鍋中均勻淋入適量的醬油調味,再撒入小香蔥碎和全部的香菜...
More Detail食材:豬肉、蝦仁、火腿腸、澱粉、豆腐皮、食鹽、醬油、香菜、香蔥葉步驟:1、先到市場購買肥廋適中的豬肉,太肥太廋的不好吃2、把豬肉、火腿腸、香菜,清洗乾淨,然後切好(最好剁碎,越碎越好,吃起來味道更舒服)3、把蝦仁去蝦線,然後清洗乾淨,再把它...
More Detail)第六步:把西紅柿片放入茄子中,再放入少許蒜末,1勺白糖、半勺鹽、少許雞精、1勺白醋、幾滴香油拌勻,然後醃製5分鐘入味...
More Detail【陽幹小鯽魚】所需食材及調料:小鯽魚,生薑,大蒜頭,香蔥,小米辣,花椒,料酒,生抽,食鹽,植物油詳細做法:首先準備食材,小鯽魚買回家去除魚鱗、魚鰓、內臟、黑膜,清洗乾淨,控幹水分後放入盆中,加入香蔥、生薑、料酒、食鹽拌勻,醃製5小時左右,醃...
More Detail【材料準備】麵粉200克,牛奶86克,海鹽5克,糖15克,玉米油40克,小蘇打3克,酵母4克,香蔥適量【製作方法】第一步:先將蔥洗淨瀝乾,然後用廚房紙巾再吸一下水分...
More Detail當波爾多液中的鹼式硫酸銅不斷地被酸性物質作用下,分解出來的銅離子就會顯現出天藍色,這也就是香蔥要是被噴上波爾多液之後用餐巾紙一擦就出現藍色的原因了...
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