臺灣油飯,在生活中有這麼多無可替代的地位,你知道是怎麼做的嗎?
▲ 臺灣油飯用料臺灣油飯的做法臺灣油飯主要由糯米翻炒成,是一道極具傳統意義的臺灣老式風味,米酒(或稠酒)泡糯米一夜,香菇泡發▲浸泡Step1:五花肉、菜、香菇切碎,姜蒜切片▲ 切碎Step2:米酒倒出來泡玫瑰蝦、香菇,十分鐘,米酒留起備用▲...
More Detail▲ 臺灣油飯用料臺灣油飯的做法臺灣油飯主要由糯米翻炒成,是一道極具傳統意義的臺灣老式風味,米酒(或稠酒)泡糯米一夜,香菇泡發▲浸泡Step1:五花肉、菜、香菇切碎,姜蒜切片▲ 切碎Step2:米酒倒出來泡玫瑰蝦、香菇,十分鐘,米酒留起備用▲...
More Detail作法:將牛奶放入鍋中,加入白糖、酵母攪拌均勻,倒入中筋麵粉,拌成糊狀,蓋上保鮮膜,靜置2小時,攪拌均勻,再加入全麥粉,靜置20分鐘備用吧靜置好的麵糰取出搓成長條切成小塊備用...
More Detail指南:難度:簡單 ✨烹飪時間➕準備食材時間:20分鐘幾個人份:2人口感:清爽爽口 不油膩 蒜香味濃郁✨✨✨✨✨操作特點:簡單易上手適合食用人群:一般人群適合學習物件:小白、寶媽、上班族食材:金針菇:適量 雙匯火腿腸:2根 龍口粉絲:1把 大...
More Detail【菜名】清爽黃瓜醬意麵【所需食材】意麵一人份、黃瓜一根、菜花50g、蒜3瓣、水100g、蝦仁適量、芝士片半片調味、黑胡椒適量、鹽適量、羅勒碎適量...
More DetailBy 饞嘴二丫用料花甲 200克花螺 300克小青檸檬 6個香菜 2根青紅辣椒 各1個紫洋蔥 少許大蒜 6瓣生抽 3勺醋 3勺魚露 1勺糖 1勺姜、蔥 少許料酒 適量做法步驟1、小青檸檬切片,青辣椒和紫洋蔥頭切成小丁,紅辣椒切成圈,香菜切段...
More Detail將蟹柳入鍋內,煮熟撈起,晾涼改刀,備用,將西蘭花、蟹柳倒入盛器內,調入鹽、味精、花椒油、辣椒油,拌勻裝盤即成...
More Detail同時豆腐的吃法也有很多種,蒸煮燜炸燉都有,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道簡單的【紅燒豆腐】做法,喜歡吃豆腐的朋友們,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是...
More Detail5g 黑芝麻少許一起來看看詳細的製作步驟吧1.饅頭切丁,火腿腸切丁,蘆筍切丁備用2.雞蛋打入碗中加鹽拌勻備用,蘆筍熱水下鍋煮1分鐘撈出備用3.熱鍋刷油,下饅頭丁煎至表面金黃盛出備用,下蘆筍丁,火腿腸丁炒香4.再加入饅頭丁炒勻,加入孜然粉,...
More Detail5、出鍋前,再放入少許的鹽和雞精調味,快速將主料和輔料翻炒均勻,並且入味後,再淋入少量的水澱粉勾芡,即可裝盤上菜,家常版蒜薹木耳炒雞蛋製作完成,特點是:清脆爽口,鹹香味美,營養豐富,大人小孩幾乎沒有不喜歡的...
More Detail馬蘭頭炒豆乾筍 By 小小計劃原料 :馬蘭頭 400 G 鮮筍 一個 (取部分) 燻幹 2塊 色拉油 60G 香油 30G 鹽適量 味精適量 做法 1 先把馬蘭頭挑選乾淨,然後清洗乾淨備用2 鮮筍去殼清...
More Detail每天早上的時間總是略感今緊張,每天早餐估計很多家庭都是在匆忙中打發的,今天就給親們分享一道簡單又營養,好吃易消化的紅蘿蔔早餐餅的家常做法...
More Detail魚香肉絲:將裡脊肉洗淨切絲,加2克鹽,料酒10克,雞粉3克醃製10分鐘,將冬筍,胡蘿蔔洗淨切絲,泡發的木耳切絲,青椒洗淨去蒂去筋膜,切絲備用,鍋內加清水,大火燒開,放入切好的冬筍絲,木耳絲焯水撈出備用,蔥薑蒜洗淨,姜蒜切沫放蔥,取小碗,加1...
More Detail胡蘿蔔的營養功效腸胃不適、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小兒營養不良胡蘿蔔的飲食禁忌1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿蔔2、服用雙氫克尿塞時不宜食用3、食用時不宜加醋太多, 以免胡蘿蔔素損失4、食時咀嚼時間不宜過短5、不可與...
More Detail香蔥過涼水冷卻後擠幹水分,用刀切成碎末放入碗中,然後再把前面準備好的薑末、蔥花、胡蘿蔔粒、蛋清末、蛋黃末一起放入碗中,用筷子充分的攪拌均勻,放入適量的雞精、鹽、蠔油、少許的食用油和香油,再次攪拌均勻後備用...
More Detail今天我們就用腐竹做一道好吃了,繼續往下看:食材準備:腐竹、黃豆芽、雞蛋、小白菜、小蔥、大蒜、生薑、玉米澱粉、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、雞精、白糖、生抽、蠔油、辣椒麵、熟白芝麻、花椒、鹽、食用油具體步驟:1、準備適量腐竹,提前用冷水或溫水泡發一個...
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