別煮紅燒海參了,教你製作最原汁原味的海參,營養比紅燒的更足!
將泡發好的海參焯水放入湯中,再加入大棗、枸杞,燉一分鐘,加入焯水的小青菜裝飾,待牛尾湯煮至白色,即可起鍋...
More Detail【雞蛋鹽酥燒餅】食材:麵粉、雞蛋、酵母、黑胡椒粉、食鹽、油【製作過程】1、備好一個大盆,往裡倒入適量麵粉,接著再磕入幾枚雞蛋,加上酵母粉,然後用筷子先將其攪拌成面絮,再上手將其揉成光滑的麵糰,揉好之後,在盆口封上保鮮膜,放到比較暖和的地方進...
More Detail小編認為咱把這個水收幹就煎好了,時間大概7分鐘左右,喜歡吃辣椒的可以刷的辣椒油,如果有大烤箱烤,也可好吃了,辣椒油刷好後大家可以看到顏色非常漂亮,現在就可以出鍋了,好了,我們今天做的生煎餅就做好了,如果喜歡的朋友可以在家裡試試,味道非常不錯...
More Detail首先在大碗中準備適量的燕麥片,大概100克左右就可以了,然後倒入清水清洗一下表面的灰塵,麥片清洗乾淨,然後用開水浸泡10分鐘,在大碗中準備100克細玉米麵,200克的普通麵粉,三克的酵母粉發酵,20克的白糖攪拌均勻,放在一邊備用,浸泡好的燕...
More Detail面快餳發好時做準備工作,老公喜歡吃豆沙包,兒子喜歡吃肉包子,我喜歡吃純素的菜餃子,豆沙餡是我幾天前做的放冰箱裡冷凍了,昨天晚上拿出來的現在己經緩好了,菜餃子是我昨天包餃子剩的餡冷藏在冰箱子裡,直接從冰箱取出就可以了...
More Detail自發豆芽的技巧發豆芽很簡單,只需要水就行了,想要豆芽發得快,而且長得粗壯,這幾個技巧要記住:①豆子要提前浸泡,充分泡漲,這樣容易破皮,發芽速度快...
More Detail2,打好的大米糊最好用濾網過濾一下,過濾後的口感會更加的細膩3,米糊碗中加入3克的酵母粉20克的白糖,喜歡吃甜食就多放一點,攪拌使酵母和白糖融化4,再加入大約60克的麵粉,攪拌至沒有乾麵粉5,沒有乾麵粉後繼續攪拌,攪拌至比較粘稠一點的糊狀即...
More Detail今天給大家分享一個蔥花發麵小餅的做法,做法簡單,不需要任何複雜的手法,只需一碗麵粉2個雞蛋加上一把蔥花,而且不需要發麵,一次醒發即可,這樣做出來的小餅,無糖少油,蓬鬆暄軟,蔥香十足,比麵包還好吃,全家人都喜歡,我家孩子三天兩頭點名要吃...
More Detail其實,出現這個問題的關鍵在於“泡木耳的過程中不夠乾淨”,比如家庭廚房的衛生環境差、環境溫度偏高、碗碟存在不乾淨的問題、泡發時間不嚴格把控、木耳黏了之後也不扔等因素...
More Detail將泡發好的銀耳以及百合放進鍋中,然後加入足量的清水和適量的冰糖,這樣蓋上鍋蓋,大火煮開之後再轉成中火,大約煮40分鐘左右,然後再放入清洗好的紅棗,大約燜5分鐘左右就可以了...
More Detail紫薯,營養豐富具有特殊的保健功能,它具有普通紅薯的營養成分外,還富有硒元素,花青素和鐵元普,但是紫薯往往被我們忽略,在我們北方很少出現在我們的餐桌上,今天洪洋就要放大招了,用紫薯來做非常好吃的麵食,大人孩子都喜歡吃,下面就把做法分享給大家...
More Detail面伾醒發好的狀態是拿起來一個輕飄飄的,電餅鐺預熱抹上一層油,然後放上餅伾,餅伾的上層也抹油,這樣可以鎖住麵餅中的水分,然後扣蓋小火悶兩分鐘,時間到後,開鍋把小屏翻面,再用小火烙,就這樣反覆的翻面,直到小餅外皮金黃酥脆後,用鏟子按壓它可以快速...
More Detail【黑米素餡大包子——-做法簡單,富含蛋白質,營養美味,蓬鬆暄軟】【麵皮】麵粉400克 黑米100克 酵母5克 溫水250毫升(37度左右)【餡料】白菜葉 豆皮 黑木耳【調料】蠔油 鹽 雞粉【工具】蒸鍋——【開始製作】——小貼士:後面的總結希...
More Detail做法:1,首先在大碗中打入4個常溫的雞蛋,加入40克的白糖,4克的酵母粉,攪拌把雞蛋打散使酵母和白糖融化2,分多次少量的加入400克的高筋麵粉,隨倒隨攪拌,攪拌混合均勻之後再加入下一次3,攪拌成大面絮之後淋上20毫升融化好的黃油,如果沒有黃...
More Detail很多人在發麵的時候,除了用酵母,還喜歡加入一些牛奶,這其實也沒錯,加入牛奶後,蒸出的饅頭顏色白亮還有淡淡的奶香味,很好吃,但是,要想讓發麵的時間縮短,饅頭更香,還要另外放入幾滴白醋,然後再加入一些米酒,白醋和米酒都是可以加速麵糰的發酵,不僅...
More Detail第二步:醒發好的麵糰體積是原來的2倍大,用手指按壓一下,凹陷的地方不會回縮,而且內部有濃密的蜂窩組織,發酵好的麵糰拿到案板上揉搓排氣,加一勺小蘇打揉進麵糰中,加入小蘇打蒸出來的饅頭既白又鬆軟,而且不會發酸...
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