今天教大家做兩道美味的筍,好吃簡單,在家就能做
多加些油,把筍放進去,油鍋中的竹筍煎至微黃、微褐,然後放入料酒,多加些糖,用老抽、生抽和少許鹽調味,然後加入一些水,等水沸騰後轉為小火,大約5分鐘過去了之後,然後轉大火收汁...
More Detail多加些油,把筍放進去,油鍋中的竹筍煎至微黃、微褐,然後放入料酒,多加些糖,用老抽、生抽和少許鹽調味,然後加入一些水,等水沸騰後轉為小火,大約5分鐘過去了之後,然後轉大火收汁...
More Detail紅燜豬蹄食材:豬蹄500g、蔥、姜、八角一顆、花椒十粒、生抽兩湯匙、老抽半湯匙、料酒一湯匙、冰糖一湯匙、香油半湯匙做法:1、豬蹄清洗乾淨,鍋中放水放蔥姜燒開後,放入豬蹄開著蓋子煮兩分鐘,撈出用冷水衝降溫,瀝乾2、炒糖色:鍋中放一湯匙色拉油,...
More Detail澳門燒肉 主料:五花肉1塊、輔料:茴香籽1茶匙、花椒1茶匙、香葉3片、五香粉2茶匙、蒜鹽2茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、菜籽油適量、蘇打粉1茶匙、海鮮醬適量、白砂糖適量、細香蔥4根鵪蛋紅燒肉 主料:五花肉500克、鵪鶉蛋500g、輔料:香...
More Detail加入姜、蔥白、八角、桂皮、花椒炒香,加適量生抽、老抽、料酒調味,倒入足夠多的水沒過豬耳朵,大火煮開後繼續煮1小時...
More Detail3、最後醒好的麵糰分割8份,取其1份擀餅,裁掉一角,鋪上牛肉餡,順時針依次捲成三角形,電餅鐺抹油烙熟即可上桌開吃啦~香氣撲鼻,簡單易學的牛肉餡餅就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧~大叔小提示1、和餡時,如果有雞精和料酒放一點也可以...
More Detail這道菜我承認我吃到“舔手指”了“直男菜譜”直出哦,做法非常簡單易學,小夥伴們記得收藏學起來哦By 儀式感小週週用料花蟹 8只子姜 1塊蔥 4根蒜 9瓣小米辣 2-3個五香粉 3g太太樂雞精 1勺太太樂原味鮮 2勺花生油 2勺料酒 2勺白糖 ...
More Detail這時一些人喜歡用生薑和料酒(也有人用啤酒)來醃製活蝦,其實沒必要,這樣醃製蝦的腥味反而出不來,還會把蝦肉能老,不好吃...
More Detail三 黃豆燜豬尾1 用料黃豆200克提前泡發軟 豬尾巴3根鹽 雞精 冰糖 花椒 八角 辣椒 桂皮香葉 桅子1個 料酒 香蔥段 蔥薑蒜色拉油2 做法豬尾清洗乾淨剁成寸段,開火鍋中加入適量清水,放入鹽料酒少許和剁好的豬尾,水開後撇乾淨浮沫,焯制1...
More Detail大家在水煮蝦的時候,別再放料酒了,加上薑片、花椒和啤酒這三樣東西,能夠有效去腥,保證做出來的水煮蝦口感非常棒...
More Detail導讀:鹽水豬肝的家常做法,大廚這樣做,鮮嫩入味,1斤能省20元熟食是哪個城市的人都比較喜歡吃的食物,滄州也不例外...
More Detail北方——《九轉大腸》食材:熟豬肉大腸、醬油、醋、紹酒、清湯、糖、雞精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、鹽、油、香菜末、蔥薑蒜末做法:1、煮熟大腸切2cm長段,放水中焯下撈出瀝乾水分...
More Detail調味料酒行業是在國家標準《調味品分類》(GB/T20903-2007)和行業標準《調味料酒》(SB/T 10416-2007)釋出實施之後才開始逐步發展壯大,行業的發展離不開市場的規範,正本清源才能明確料酒的市場定位和產品屬性,更好地促進行...
More Detail第一步:將豆腐切成三角形煎至兩面為金黃色,鍋中再加入少許的油炒紅蘿蔔和花椒,炒熟之後作為備用,然後再放入適量的油炒豬肉,用勺將料酒調成顏色,鍋略微傾斜...
More Detail炒鍋裡倒入色拉油,加水和冰糖,小火炒成糖色,把焯過水的五花肉倒入炒鍋,小火翻炒使肉塊裹滿糖汁成焦褐色,再放入蔥段、薑片,烹入料酒,把泡好的普洱茶水倒入沒過五花肉,大火燒開後改小火煨制60分鐘左右,加入鹽、生抽調味,肉軟後淋入蜂蜜收汁,裝盤撒...
More Detail這個湯的名字叫“青菜豬肝湯”,豬肝是我們生活中常見的食材,豬肝價格便宜,營養價值高,做法豐富,一般人都能吃,據相關研究分析,豬肝臟中含有豐富的維生素A、蛋白質和其他營養物質,可有效補血、排出毒,還可改善肌膚、美容養顏,是一種營養佳品適當地吃...
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