初五迎財神多吃這3道硬菜,寓意吉祥顏值喜慶,一看就有食慾
2、起鍋燒油爆香廣式臘腸丁,中小火把臘腸丁炒熟,接著倒入焯水完的蔬菜粒,再加入半勺蠔油和少許鹽調味,翻炒均勻後,食材部分就搞定了...
More Detail2、起鍋燒油爆香廣式臘腸丁,中小火把臘腸丁炒熟,接著倒入焯水完的蔬菜粒,再加入半勺蠔油和少許鹽調味,翻炒均勻後,食材部分就搞定了...
More Detail油潑面刀削麵下鍋意熟撈出面過涼青菜焯水一分鐘蔥花一白芝麻、蒜末,辣椒麵淋止熟油加入調料(適量醬油、醋、蠔油、鹽)攪拌均勻即可蔥油拌麵醬汁:14勺生抽、2勺老抽、白糖掛麵煮熟撈出過涼水少許鹽攪勻備用油熱倒入蔥段,炸至焦黃,倒入醬汁裡攪勻在麵條...
More Detail動物性食物:去皮雞腿肉100g平衡膳食小知識蔥燒雞腿飯的米飯與蔥燒雞腿還是分開盛放,用醬汁拌飯吃雖然可口,但是高鹽高熱量,我們還是儘量減少醬汁的攝入...
More Detail夏季炎熱,胃口不佳,這道鳳梨糖醋咕咾肉以當季金鑽鳳梨入菜,並用鳳梨汁調配醬油、糖、醋等,取代番茄醬,鳳梨香氣清新,酸甜滋味讓人垂涎三尺,加上搭配青椒、甜椒、洋蔥等蔬菜,讓整體看起來色彩繽紛,色香味俱全的鳳梨糖醋咕咾肉,保證讓您食慾大開...
More Detail5小匙油先煸香薑片,姜煸至微卷後加蒜片跟黑麻油煸香姜蒜,麻油香、姜蒜香飽滿後加米血糕煎香約2分鐘,加米酒跟素蠔油,蓋鍋燒煮至醬汁滾起,將杏鮑菇、豆皮、豆腐放回鍋中翻拌一下,讓材料沾滿醬汁後先盛出...
More Detail詳細的配方有:草魚塊300克,蒜子15克,胡蘿蔔35克,生薑25克,青椒20克,紅椒20克,洋蔥20克,香菜10克,大蔥50克,海南黃燈籠醬40克,白醋120克,蘋果醋30克,豬油30克,植物油50克,小米辣20克,白糖8克,味精30克,白...
More Detail每次都要用到特別多的油,自己在家制作是比較浪費的,但其實糖醋排骨也有不用油炸的做法,做出來的排骨一樣香脆酸甜,色澤紅亮有嚼勁,十分美味...
More Detail】(4)隨後鍋中加入攪打好的醬汁蓉,小火慢慢攪動五分鐘,讓味道充分釋放,接著鍋中倒入海鮮醬,排骨醬,泰式甜辣醬,不停推攪十分鐘,觀察醬汁表面是否有少量油脂滲出,有說明醬汁已經融合差不多了...
More Detail】酸柑水50克,美極辣椒醬90克,泰式甜辣醬30克,酸梅醬30克,白糖15克,白醋30克,魚露10克,植物油40剋制作工藝:(1)首先將蒜子,幹蔥頭,紅椒,放入攪拌機中攪打成蓉,隨著食材之間的不停轉動,風味物質也隨之交融在一起...
More Detail據說江浙地區的燻魚是起源於蘇北地區的,過去因為交通閉塞,再加上沒有冰箱儲存,當地的婦女就會自己“熬湯色”,把醬油,冰糖,蔥,姜,八角,桂皮等放進鍋裡用小火煨成醬汁水,再把炸魚放進去讓醬汁入味...
More Detail)感覺還蠻不錯的切兩半開吃~大致可以看到切面中稍微晶瑩剔透一點的部分就是蝦仁大概是因為醬汁比較多的關係,入口後能嚐到較重的酸甜而之前蝦餅脆皮的香味和蝦腥味則被掩蓋了,然後不知為何我這次吃到的麵包會很奇怪的偏硬完全不鬆軟,其口感上的存在感甚至...
More Detail今天要給大家分享的是我最愛的肉醬面,香濃的肉醬包裹著麵條,每一口都特別香,吃著特過癮,一大盤沒一會就吃精光,好吃到舔盤,我家一週至少做3次,太香了...
More Detail朋友訂婚宴上,朋友的母親端起一杯酒走到親家母位子邊,恭恭敬敬說了一大套客氣話,最後說:這閨女模樣好,嘴巴甜,又聰明又乖巧,我和全家都打心眼裡喜歡,俗話說真是破窯出好貨呀...
More Detail4、獅子頭表面炸好後先起鍋放一旁,接著開始準備醬汁,一匙味霖、一匙醬油、一匙半辣豆瓣醬、兩匙黑糖,全部拌在一起,醬汁倒入鍋中,再加一碗水,開大火滾醬汁,接著把剛剛的獅子頭放入鍋中跟醬汁一起滾,滾的過程要記得翻動一下獅子頭,讓每面均勻沾到醬汁...
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