推薦幾道好吃的家常菜,手慢了都吃不著,鮮香美味
當油溫度為40%時,將冰箱裡的豬肉絲放入鍋中,取出油放在炒鍋上,加入舊的北京六珠甜豆醬,再加入蔥、生薑水、料酒、雞精、白糖,不停地攪拌甜豆醬,直到醬汁開始變粘時,糖都融化了...
More Detail當油溫度為40%時,將冰箱裡的豬肉絲放入鍋中,取出油放在炒鍋上,加入舊的北京六珠甜豆醬,再加入蔥、生薑水、料酒、雞精、白糖,不停地攪拌甜豆醬,直到醬汁開始變粘時,糖都融化了...
More Detail【辣椒炒肉】所需食材:辣椒、豬肉、蔥、姜、生抽、澱粉、食鹽、食用油步驟一:豬肉切成肉絲,放在碗中,倒入適量澱粉抓勻...
More Detail【梅乾菜燒肉】準備食材:五花肉、梅乾菜、冰糖、老抽、生抽、生薑、料酒製作步驟:1、五花肉切塊之後加上生薑一起焯水,而後取出來將水分給瀝乾,梅乾菜提前進行清洗浸泡,然後按照一層菜一層肉的方式鋪滿盤子,最上面再放上幾顆冰糖,整盤擺上高壓鍋壓個半...
More Detail營養健康的家常菜將萵苣和蒜絲切成絲,用玉米粉、五香料粉、胡椒粉、淡醬油、醃料調味15分鐘,將炒鍋加熱,將肉絲放入鍋內滑炒,直到鍋內脫色,將油放在鍋底,然後用蒜末炒,加入萵苣絲,炒至軟,再加入肉絲,炒勻,加入鹽和雞精調料即可出鍋...
More Detail菜譜由餐吧老闆和法國大廚嚴格按照原汁原味的Bistro家常菜品設計而成,堅守真正的法菜烹飪程式和法餐傳統味道,除了鵝肝餃子極個別的創新菜品外其他只是在傳統法式家常菜品上按照中國人的喜好做了一定的取捨選擇...
More Detail【紅燒鯽魚】所需食材及調料:鯽魚,香蔥,生薑,料酒,生抽,老抽,食鹽,植物油詳細做法:首先準備食材,鯽魚買回來後,去魚鱗、魚鰓、內臟、魚肚子裡的黑膜,然後沖洗乾淨,控幹水分,備用...
More Detail之後就可以倒入粉條段,加小半碗清水,轉中小火蓋蓋燉煮3-5分鐘,待湯汁還未收幹前放豆芽轉中大火快速翻炒,出鍋前可以加些青椒絲做個點綴,炒到豆芽青椒斷生就可以關火了...
More Detail大棗是一種家常菜,特別是在秋冬季節,正是大棗大量上市的時候,這一季的大棗,味道特別好,朋友們都喜歡炒著吃,煮湯煮餅,而紅棗則是一年四季常見的食物,可以直接吃,泡水煮成各種麵食的餡料,或者是紅棗糕之類的,不管是大棗還是紅棗,這幾種做法實在是太...
More Detail拌餃子餡時,除了要放些醬油、香油、鹽、蔥、姜等,別忘了加入適量蠔油,不僅大大提高餃子餡的鮮味,而且具有一定粘度的蠔油還能幫助鎖住水分,做出的餡料成型不出水,餃子煮後還能鮮美多汁...
More Detail加入紅胡椒,炒入羊肉片,撒上細鹽和孜然粉,撒上香菜,攪拌均勻,加入你最喜歡的配料和調味料這幾道家常菜節後吃將杏鮑菇洗淨,晾乾地表水,先切成兩段,然後垂直切,直接切圓片也試過,但感覺不如垂直切口好,平菇也是一種生長質地哦~用1湯匙橄欖油加熱平...
More Detail而茄子中含維生素,卻有防止出血和抗衰老的作用,而兩種蔬菜搭配在一起,不僅味道鮮美,而且日常生活中也是不可缺少的蔬菜之一,現在的季節,不管是豆角和茄子,都是下來的旺季,給家人做一道豆角茄子的最新吃法,俗稱下飯神器,趕緊學著做起來試試吧...
More Detail好吃又下飯,還很下酒的,不會白白的顯得很油膩,並且和土豆一塊兒蒸,讓油脂滲入到了土豆當中,土豆很入味,肉也很軟糯,一點兒都不覺得油膩,適合老人和小孩,但是五花肉雖好吃,卻不可以多吃,一週兩次就好,美味不容錯過,大家可以嘗試一下的,絕對特別好...
More Detail韭菜炒雞蛋:補腎健脾,簡單快手家常菜,一看就會,快來學學韭菜炒雞蛋是一道很普通的家常美食,大家都說韭菜和雞蛋這對老搭檔同時下肚,既能調陰陽,又能滋補身體,科學也驗證了這句話,兩者不僅渾身都是寶,也有豐富的營養價值,最主要的是這道菜的做法簡單...
More Detail麻婆豆腐相信很多人都是特別喜歡吃的吧,他是我們中國的一道非常經典的名菜,它最主要的就是吃起來不僅特別大,而且也讓豆腐吃得特別的香滑,所以這道菜對於很多人來說都是非常喜歡吃的,但是想想這道菜做的好吃就需要一定的技巧,否則的話豆腐就會變得又懶,...
More Detail不知道這位是男生還是女生啊,有這樣的想法還是值得誇獎的,零廚藝的小夥伴怎麼能快速做出一道可以下口的家常菜,當然是越簡單越好,所以,我今天準備分享這道零廚房都能搞定的家常菜——-青椒沫炒雞蛋...
More Detail開中火將油燒熱,放入蔥花、薑絲炒香,然後將蝦倒進鍋裡輕輕翻炒,等到蝦的顏色變紅後,再入青瓜和鹽翻炒,入味均勻即可出鍋裝盤了...
More Detail