排骨做出來又柴又腥?教你幾招,髒東西自動泡出來!
第二招:調味料去腥將排骨剁成小塊,用流水沖洗乾淨後瀝乾水分,放入盆中,加入薑片,大蔥,鹽,料酒適量...
More Detail2、沒有彈性的帶魚我們吃海鮮主要就是圖它的一個“鮮”字,雖然在內陸生活對海鮮的要求可以不用那麼高,但是對於那種新鮮程度極低的海鮮是不能要的,像那些壓一壓沒有彈性的帶魚,那肯定是被冰凍很久的了,死了有很長時間了,這麼不新鮮的帶魚,我們吃了之後...
More Detail2:穿緊身褲緊身褲能完美的顯示出女性的好身材,但是在經期的時候,如果還穿緊身褲的話,面板一直處於緊繃的狀態,私處沒有呼吸的空間,透氣性差,經血的味道會越來越重,所以在上廁所的時候就會聞到有一股的腥味了...
More Detail炒豬肚就做好了,在做的時候,需要掌握這些細節:第一:豬肚不能焯水,先將豬肚浸泡,加入白酒或者白醋去腥味,然後用麵粉搓洗乾淨...
More Detail炒鍋加入適量油,燒熱後用熱油滑鍋,這樣炒肉才不會粘鍋,然後把熱油倒出來,重新加入冷油,再把醃製好的牛肉倒進來,用鏟子快速滑炒半分鐘,讓牛肉散開,當牛肉變顏色後立刻撈出,瀝油備用...
More Detail其實在做爆炒腰花這道菜的時候,最不能夠忽略的步驟就是要對豬腰焯水,這樣做可以去除掉豬腰的血水以及腥味,有些人可能擔心豬腰焯水了以後,會讓豬腰的味道不夠鮮嫩,實際的結果卻恰恰相反,豬腰焯水的時間非常短暫,而且焯水完成以後過了涼水,只會讓豬腰的...
More Detail第四,鍋底留少許底油,放入蔥薑蒜爆香,炒出香味後我們加一勺甜麵醬和一勺豆瓣醬,這才是鮁魚最好的去腥方式,海邊人都知道,這是因為黃豆醬不僅能增加菜的營養,而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸,可以使菜品呈現出更加鮮美的滋味,有開胃助食的作用...
More Detail其實大家在做酸菜魚這道菜的時候,最主要的就是要加上給酸菜焯水這個步驟,有很多人直接省略了這一步,所以導致煮出來的魚肉有腥味,酸菜魚之前,多加酸菜焯水這個步驟,酸菜魚鮮嫩可口還沒有腥味...
More Detail其實在日常生活中,炸過帶有腥味的東西剩下來的油也是非常的難處理,如果倒掉的話也是很可惜的,但又不能用來炒菜,這可該怎麼辦好...
More Detail我們平時在生活中經常能夠碰到許多令我們意想不到的事情,這些事情的突然出現就可能會影響我們的日常生活質量,也可能僅僅是耽誤一些我們的時間,但不出意料這些生活中偶爾出現的小麻煩往往會讓我們感到不愉快,那麼本文就主要來介紹一些我們日常生活中經常使...
More Detail將焯水後的豬皮和腱子肉切成長條,再次放到鍋中煮開,撇去上面的浮沫,這樣就能很好的去除豬皮和腱子肉的腥味了,這時候在鍋裡面加入適量的食鹽、老抽、冰糖和滷料包,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉小火慢燉2個小時,早做豬皮懂得時候,水和豬皮的比例要是1:...
More Detail米醋:羊肉切塊放入開水鍋中,每500克羊肉加米醋25毫升,用500毫升水煮沸以後,撈出羊肉,再進行烹製,其烹飪出的羊肉菜餚味道鮮美,沒有羊羶味...
More Detail眾所周知,大部人淡水魚都有非常重的魚腥味,比如:草魚、鯉魚、黑魚等等,如果細節處理不到位,無論怎麼燒,吃起來都會一股難聞的味道,它們腥味的主要來源主要在以下幾個部位,一是內腔中的黑膜,二是魚腥線,三是魚鰭和魚尾,這是第1個重要的環節,另外一...
More Detail以上就是製作涼拌皮蛋的方法,在製作的過程中,不要急著下鍋煮,先用溫水浸泡10分鐘,不僅去除一定的腥味,讓皮蛋更加容易剝,然後放到鍋中煮,這樣製作出來的皮蛋就會非常的好吃了,一點腥味也沒有,大家學會了嗎...
More Detail草魚算是比較腥的肉類食材,做得不好泥腥味就會很重,特別的難吃,所以今天做這道紅燒草魚塊,用的是先醃製去腥,然後再進行煎制、燜煮,在保留草魚原味的基礎上,使內部的香味全部釋放出來,出鍋湯汁濃稠、鮮香入味,非常的下飯...
More Detail)紅燒排骨④.鍋留底油,下入薑片、蔥段、蒜瓣,八角、幹辣椒、桂皮、香葉,小火炒出香味後,下入排骨翻炒均勻,同時倒入生抽、老抽上色後,加入開水,大火燒開,燉10分鐘中間不停撇去浮沫,再轉小火燉30分鐘,出鍋前10分鐘撿掉料渣,調入鹽、雞精,白...
More Detail但是,現在的人在烤的時候,因為調味料的豐富,有的調味料有除去極強的腥味去腥味的作料,現在任意的炒菜自煮以來都是一道好吃的東西,但是不能吃過去那種味道,在空中飛有野雞、斑鳩等很好吃,在田頭設定活套子就可以抓,還可以用彈弓打,因此在空中飛是這兩...
More Detail但是想要把它做得好吃,那也是要有技巧的,相信有不少的人在家做的時候呢,燉出的魚湯並不鮮美,還很腥,下邊一起來看看小圓是怎麼做出鮮美的魚湯吧【鯽魚豆腐湯】食材:鯽魚一條,豆腐一塊,姜5片,熱水一碗,蔥花少許,鹽少許,胡椒粉少許,油少許自作步驟...
More Detail去除魚腥味方法之去除內臟魚在颳去其鱗片後就要將其內臟都要去除,有幾個地方是容易被大家所忽視的分別是:魚鰓,魚腥骨,腹內黑膜,魚貼骨血...
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