曬我家高中生的晚餐,用心搭配味道好,特別合孩子胃口,做法簡單
今天我家做的是紅燜豬手,下面大家分享一下詳細做法,愛美的朋友不妨也常做來吃,保持美美噠...
More Detail材料:當歸、北芪、黨參,豬手,薑湯,雞蛋,甜醋,豬皮,紅糖,姜1、將豬手洗淨放入鍋中焯水並漂浮氣泡,將其瀝乾,切成4塊,切豬皮2、雞蛋煮熟然後剝皮,將豬手、姜放入鍋中煮沸,放入雞蛋3、釀成甜醋,將所有原料浸泡並加入小黨參,一個北芪,三片當歸...
More Detail豬手用老抽、料酒醃製,然後用熱油爆香大蒜頭,薑片,把醃製好的豬手、冬菇絲下鍋燜10分鐘,然後把泡好的髮菜均勻放在豬手上面繼續燜到水收幹起茄子釀肉材料:茄子 豬肉末 澱粉1、準備一根茄子去掉柄留著備用,在茄子兩邊放上筷子,然後將茄子切成大小均...
More Detail招牌和味沙姜豬手原料:前豬腳600克、新鮮沙姜150克、酸白蘿蔔150克、酸青瓜10克、生菜葉5克、生薑片10克、蔥白5克、乾紅蔥頭5克、蔥10克調料:濃縮滷水汁50克、蒸魚豉油25克、味精10克、白糖20克、雞粉10克、花生油10克、白醋...
More Detail【食材】:肉末300g、鵪鶉蛋4個、雞蛋1個、荸薺6個、紅蘿蔔1根、生菜1顆、紅曲米1勺、冰糖1塊、八角1個、桂皮1段、幹辣椒3顆、香葉2片、姜蔥各3片、胡椒粉1小勺、生抽2勺、料酒2勺、蠔油2勺、水澱粉1小勺、油鹽適量【做法】:肉末中加入...
More Detail燒椒拌牛肉原料:杭椒110克,紅椒10克,用白滷水滷熟的帶筋牛肉20克調料:A料(味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克),小蔥30克,拍蒜10克,清油50克做法:1、把杭椒和紅椒放在鍋裡幹煎(有條件的廚房可以放在炭火上炙烤,...
More Detail豬蹄說好做也好不做好,做好它也不簡單,因為豬蹄腥味很大,做不好吃起來腥氣很重,如何去除豬蹄異味,那麼給大家說個去腥味的小方法:首先,需要兩樣東西,就是陳皮、花椒,這兩樣東西家家廚房裡都會有的...
More Detail兩位北方朋友說第一次吃這樣的滷鵝,太美味了,鹹甜適口,以前只知道廣東人做菜會放糖,覺得挺疑惑的,但嘗過滷鵝肉後發現,這滷鵝還真的特別適合加點糖調味...
More Detail而說到江門飲食文化的招牌,這家店肯定榜上有名,在江門開了二十多年就火了二十多年,每天都生意爆滿,不管是午市還是晚市,來晚就吃不到,尤其是晚上五點營業,六點基本就沒啥位置了,客人們都是衝著他們家的白雲豬手而來...
More Detail套餐二上癮小翅尖+農家腐竹聽到名字就知道這個套餐是開始了就停不下來系列足夠入味的翅尖加上腐竹軟糯的口感不用配飯也能填飽大家空虛的胃部套餐三爽口藕片+王牌豬手清爽和醇厚的完美搭配藕片的清新完美中和了豬手的黏膩開啟追劇網站不知不覺消滅一袋這就是...
More Detail姐姐說14種滷料滷出來的豬蹄的湯水千萬別倒掉,還可以滷蛋、滷雞、滷肉、滷豆腐、滷蓮藕、小龍蝦等等,只需加入一包,味道鮮香醇美,這都是滷味店裡很少公開的方法...
More Detail【食材】豬手(豬蹄)1只、蔥段、薑片、青菜、髮菜15克、花生油、香油、味精、水澱粉、蠔油、鹽、老抽、冰糖、上湯、料酒、【做法步驟】1、髮菜看起來像頭髮一樣,具有調理腸胃,理肺化痰的作用...
More Detail難易指數:★★製作步驟:1、豬蹄洗淨剁好,筍乾浸泡好,薑切片2、鍋中燒開水,放入豬蹄焯半熟,洗淨3、燒熱鍋倒入油,爆香薑片,放入豬蹄翻炒4、加入筍乾,新增鹽、蠔油、料酒、醬油翻炒5、倒入適量清水,開大火燜煮1個小時6、煮至湯收濃汁即可起鍋冬...
More Detail1、土豆去皮洗淨切半釐米厚的片,肉腸切片(三五片就夠,用來提味就行),胡蘿蔔洗淨切片,鮮香菇洗淨切片2、小碗里加一勺黃芥末醬,一勺沙拉醬,兩勺生抽,一勺料酒,小半碗清水調勻3、熱鍋加油,下入土豆胡蘿蔔肉腸炒香,倒入調好的醬汁,翻拌均勻,蓋鍋...
More Detail今天來給大家分享的這個豬蹄的做法就是大地魚燜豬手,不要感覺這個大地魚燜豬手做出來味道腥,試過的都知道,這味道非常好,吃的停不了口...
More Detail出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:花生燜豬手就做好啦,這樣燜出來的豬手色澤金黃誘人,花生軟糯粉糯,非常開胃好吃,下飯也下酒,鮮香又滋補,高考在即可以做給孩子吃,補充營養寓意還特別好“金榜題名”...
More Detail美味的豬手煲黃豆食材:豬手、黃豆、桃園建民西瓜醬、枸杞、山藥、生薑、鹽做法:1、我們需要先把豬手沖洗乾淨,用熱水燙一下,去掉上面雜質,再次洗淨後,切成塊...
More Detail豬腳玉米做法1、豬手玉米切塊備用,鍋中加水,加花椒粒和三片姜還有料酒兩勺,豬手入鍋焯水去血水2、豬手焯水後撈出,鍋中倒適量油,放姜,八角,桂皮,香葉,幹辣椒小火煸炒出香味兒3、鍋中加豬手,放入鹽,老抽,糖,料酒,玉米翻炒均勻...
More Detail腐竹花生栗子湯[原料]:幹腐竹30克、栗子50克(去皮) 、花生60克、南北杏仁25克、蜜棗2粒、冰糖適量...
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