饞到流口水的風味京醬肉絲做法,簡單美味,想好吃醬汁是關鍵
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饞到流口水的風味京醬肉絲做法,簡單美味,想好吃醬汁是關鍵

將豆腐皮切成大小均勻的塊狀,鍋中燒水放入豆腐皮(建議選厚豆腐皮味道口感更好)煮五分鐘左右,撈出過涼(去除豆腥氣)鍋中倒入油,等到油開後放入肉絲先翻炒一下,炒到微微發黃放適量老抽和甜麵醬繼續翻炒兩分半左右出鍋最後用豆腐皮卷一點蔥絲和肉絲就製作...

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“炒肉絲不粘鍋”的小技巧,肉絲香味濃郁,快收藏起來
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“炒肉絲不粘鍋”的小技巧,肉絲香味濃郁,快收藏起來

哈嘍大家好,我是舌尖上的美食之旅,今天我跟大家分享:如何炒肉絲不粘鍋,相信大家平常在家做菜的時候,會出現肉絲粘鍋或者肉絲粘在一起的情況,讓大家非常苦惱,那麼今天我就幫大家解決這個問題~首先我們準備裡脊肉一小塊清洗乾淨,同學們最好選擇未打水的...

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3、再次熱鍋下油,過熱後,先放入切好的姜和蒜,翻炒兩下放入青椒爆炒,半分鐘後放入我們的金針菇,大概一分鐘後放入我們之前炒好的肉絲再次翻炒,緊接著加入適量的鹽,雞精和一勺子的豆瓣醬,有蔥花可以放入適量的蔥花增加香味,見熟了之後就立馬盛出...

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