兄弟讓我去幫他“破解”一道口水雞,配方重要,技巧也不能忽視
家居

兄弟讓我去幫他“破解”一道口水雞,配方重要,技巧也不能忽視

口水雞的任務我完成了,而這次對這家餐廳的感受,主要就是“用心”二字,雖然現在經營的環境受到很大的影響,給我們的餐飲經營者們提出了更高的要求,但只要用心去研究顧客,分析市場,完善自己的菜品結構,在競爭更激烈的市場裡,還是會有我們的一席之地的...

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煮綠豆湯時,該用冷水浸泡還是熱水浸泡?總有人做錯,難怪很難煮
娛樂

煮綠豆湯時,該用冷水浸泡還是熱水浸泡?總有人做錯,難怪很難煮

在日常生活中,有很多人都特別喜歡喝綠豆湯,我記得在小的時候,因為家裡條件不好,爺爺和老爸還經常出去乾重活,所以奶奶和老媽為了預防他們兩個人中暑,每天都會熬一大鍋綠豆湯,然後裝到瓶子裡面讓他們帶去,喝了這麼多年的綠豆湯,奶奶和老媽煮綠豆湯的技...

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遊戲

土豆怎麼炒才能炒的又脆又好吃?只需要掌握這兩個“小竅門”!

訣竅一:我們再把土豆洗乾淨削皮之後,土豆是非常快速的就會被氧化的,因此表皮也是很容易發黃的,所以說我們再把土豆的皮給削掉之後,再把土豆切成絲之後也,一定要放在清水中浸泡,而且由於土豆的澱粉也是非常的多的,所以在把土豆浸泡好之後也可以多清洗一...

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美食

3.15未曝光的噁心黑幕:這4種肉可能更噁心,還有人每天都在吃

鑑別方法:熟食切開後,肌纖維粗大腫脹,顏色為血紅色,基本上有新增硝的嫌疑,尤其是如果生肉的價格和熟肉差不多,甚至比生肉還低,基本都是有所新增的劣質肉,比如30多元一斤的醬牛肉,這要麼是假肉,要麼就是添加了什麼東西,因此這樣的熟食就不要貪便宜...

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