教你用茄子和豆角,做出美味的家常菜,剛上桌就被搶著吃,太香了
油熱以後把紅尖椒倒進去炒出香味,然後加入一勺豆瓣醬炒出紅油,加入蒜末、生薑末炒香,再加入剛才炸過的豆角和茄子翻炒,加入生抽和素蠔油,最後出鍋前加入鹽翻炒均勻就可以了...
More Detail油熱以後把紅尖椒倒進去炒出香味,然後加入一勺豆瓣醬炒出紅油,加入蒜末、生薑末炒香,再加入剛才炸過的豆角和茄子翻炒,加入生抽和素蠔油,最後出鍋前加入鹽翻炒均勻就可以了...
More DetailHello,大家好,今天來給大家分享這道乾飯人必備的青椒醬,不管是用來拌米飯,拌麵條、夾饅頭還是拌冷盤都非常的好吃,而且做法也是特別的簡單,喜歡的朋友記得收藏喲,這是我剛從菜園子裡摘回來的最後一批辣椒了,這種末把辣椒又嫩又辣,味道也是特別的...
More Detail之後蒜末均勻地放在每一個青口肉上面,鍋內水口後再放入上鍋,加蓋蒸5分鐘就可以熄火了,開蓋後趁餘熱把蔥花加上就可以出鍋上桌了,肉質肥嫩香甜,微微的辣恰到好處,加上蒜香和蔥香真的是好吃極了,喜歡的親就收著,嘗試做給家人吃,營養好吃又不會長肉...
More Detail德國叄肆鋼 環形壓蒜器304不鏽鋼蒜臼家用蒜蓉搗碎搗蒜泥壓蒜神器檢視二、油溫的掌控炸蒜蓉時切勿使用高油溫下鍋直接炸,這樣我們的蒜末很快便會發黃甚至炸焦出現苦味,下鍋時先使用一跟筷子插入油鍋中,看到筷子周圍產生細小的氣泡,沒有聲響,不冒煙,油...
More Detail【配方三】香酸辣汁,適合雞爪、豬手、豬尾巴、拉皮、涼皮等等:配方:海天生抽300克,白糖250克,天津獨流香醋200克,蒜末50克,小米椒辣末15克,味粉10克,鮮辣露10克,桂皮2克,白胡椒2克,香葉1片...
More Detail今天分享給大家是一道涼拌菜,菜名叫蟲草花拌黑木耳,做法簡便快速,我用的蟲草花是新鮮的,所以只需把黑木耳泡發好,再用熱水燙至斷生加上調味汁就可以享用了...
More Detail【鹹肉炒毛豆】【食材】:毛豆450克、鹹肉45克、紅椒圈10克、蒜末5克、生抽適量、料酒5克、食鹽2克、雞精少許、白糖1克【製作步驟】:1,起鍋燒水,水開後下入毛豆焯水,焯水15秒即可撈出,放入涼水中冷卻...
More Detail在鍋中加一些油,煸炒一下清洗過的芽菜,簡單炒過以後,往其中加一些海米、蒜末、薑末,把控幹水的四季豆放入,下入煸好的臊子粒,翻炒...
More Detail【燒烤茄子】主料:嫩茄子兩根輔料:菜籽油500g、蒜60g、小米辣60g、燒烤粉120g、小蔥適量【成品製作】1、嫩茄子牙籤扎小孔,上鍋蒸制15-20分鐘...
More Detail也許有很多的朋友和我一樣也很喜歡吃這種蕨根粉,但是大多數的朋友還不會製作,雖然自己也能做,但是味道方面與飯店裡的差很多,這道蕨根粉冷盤它主要製作原料是蕨根粉,醬油,醋,它比較適合高血壓,高血脂以及糖尿病的患者食用,如果想吃蕨梗粉的,接下來我...
More Detail小編比較懶,所以用了這款非常寬的麵條來製作油潑面,味道相當棒,其實想做好油潑面的關鍵很重要,第一次麵條要筋道,有嚼勁,第二就是配料,我用到的配料大家儘量都不要少,第三就是油溫的控制在八成熱,淋的時候不要一下子全把油倒在碗中,要用勺淋在麵條上...
More Detail價格便宜的豆腐做出好吃又好看的美味,吃起來味道香滑爽口,今天小編給大家分享的是用豆腐做出來的一道美味,大家對豆腐肯定是特別熟悉的,因為豆腐在一年四季都可以買到,最主要的是它價格便宜,經濟實惠,讓人人都吃得起,豆腐屬於是豆製品,它的營養含量特...
More Detail【製作】取煎好的泥鰍放入碗中,加入煎熟的菜籽油,加入少量水,放適量辣椒麵、蒜末、薑絲、豆豉、鹽、味精,放入鍋中蒸25-30分鐘即可出鍋...
More Detail炒粉是我們平常生活中常常能見得到的一種美味小吃,經過烹飪後的粉條爽口且富有彈性,將其和肉或者是青菜搭配結合在一起都能夠促成一道美味佳餚,但是大部分的人在炒粉條的過程中都會遇到這麼一個難題,那就是在炒它的時候粉條老愛粘鍋,會糊底,然後就坨在一...
More Detail今天分享的這道是蠔油茄子,軟糯鮮美又下飯,一碗好吃的茄子,除了食材的新鮮外,做法也是相當的重要,我每次都要把茄子這樣處理一下,再入鍋,不僅能保持茄子的色澤不變,而且更容易入味,喜歡的就收著...
More Detail