快看,餃子新做法,5分鐘學會,蘸上醬料,一口一個停不下來
雞蛋抱餃需要的食材:主料:麵粉300克,白蘿蔔1根、蝦皮1碗、雞蛋1個輔料:開水、涼水、植物油、香蔥、食用鹽雞蛋抱餃的製作時間:30分鐘左右雞蛋抱餃製作方法和流程:第一步:處理食材在盆中倒入適量的麵粉,然後燒一壺開水,等開水到80度左右的時...
More Detail雞蛋抱餃需要的食材:主料:麵粉300克,白蘿蔔1根、蝦皮1碗、雞蛋1個輔料:開水、涼水、植物油、香蔥、食用鹽雞蛋抱餃的製作時間:30分鐘左右雞蛋抱餃製作方法和流程:第一步:處理食材在盆中倒入適量的麵粉,然後燒一壺開水,等開水到80度左右的時...
More Detail所以今天小編給大家帶來一道家常燒鰨目魚,讓你之後招待客人再多一道拿手好菜,燒鰨目魚是一道家常菜,成品鮮美可口,鰨目魚肉質細嫩,刺少省事,無異味,適合小孩和老人食用,而且營養豐富,含有多種礦物質,蛋白質和微量元素等營養物質,可以補充人體所需營...
More Detail【薺菜筍肉餛飩】【材料】:薺菜500克,豬肉500克,春筍半個,餛飩皮600克,料酒1勺,鹽適量,生抽2勺,蠔油1勺,糖適量,油適量,紫菜1小塊,蔥花適量【做法】:1、買回來的薺菜去掉根部和外面的老葉,清洗乾淨後放入開水中焯下水,撈出放涼水...
More Detail泡蘿蔔的時候,把海蠣裡用筷子撿出蠣子殼,一般不需要用清水沖洗,因為這都是原漿蠣子,也就是說這裡面的湯是海水,直接用味道更鮮,海蠣子如果比較大可以用刀切一下,3...
More Detail平時大家在蒸螃蟹的時候,都特別喜歡把螃蟹五花大綁捆綁起來,然後放在鍋裡面擱水蒸,但是沒有講究水溫,所以蒸出來的螃蟹不好吃,而且裡面的蟹黃也少了不少,所以在蒸螃蟹的時候,我們也需要用正確的方法,比如用適量的水,合適的水溫,不然的話,蒸出來的螃...
More Detail今天為大家分享一道紅薯葉簡單快手的做法,只需要在熱水中焯一下,撈出來瀝乾水分,加點自己喜歡吃的調味料就可以食用,這樣可以很好的保持紅薯葉的營養成分不被流失,更加有利於身體吸收,下面將詳細的做法分享給大家...
More Detail主要食材:雞爪一斤、洋蔥半個、土豆一個、胡蘿蔔一個、玉米一根、各類火鍋丸子適量、郫縣豆瓣醬兩大勺、啤酒一瓶、八角一個、蔥薑蒜適量、生抽及老抽適量、耗油適量、食用油及食用鹽適量、料酒適量雞爪洗淨後去除其趾甲,然後冷水下鍋並加入蔥姜以及適量的料...
More Detail豆豉是用黃豆為原料經發酵而成的一種調味料,含有豐富的蛋白質,和人體所需的多種氨基酸,礦物質和維生素等營養物質,有一種特有的香氣,可以使人增加食慾,用豆豉作為一種調味料來做菜,鮮美可口,特別入味,這次在鯽魚中就加了一勺的豆豉 ,鹹鮮入味,吃起...
More Detail再加入適量的鹽來調味,水太多做出來的魚會水水的,不入味,水太少又容易乾鍋,適量的水才能使湯汁濃稠和粘性,最後加少許糖來提鮮和增稠,等到湯汁粘稠家燜海鯰魚就可以準備出鍋了...
More Detail說到鯽魚湯,我們在熬煮的時候可就得多加註意些了,因為鯽魚的魚腥味還是蠻重的,如果沒處理得當的話,那麼熬出來的魚湯就會帶有很濃厚的魚腥味,湯水也渾濁,難看又難喝,那麼我們該如何才能做出營養美味的魚湯出來呢...
More Detail煮荷包蛋時,我們不要直接將雞蛋放入到水中,我們必須先在水中加適量的食醋和白糖,因為雞蛋白含有大量的蛋白質,蛋白質遇到醋就會快速的凝結,雞蛋就不會散了,醋不要加多了,加2-4ml即可,加多了雞蛋吃著會有異味的...
More Detail再切點大蔥段和薑片,大火先燒開,撇去表面的浮沫,繼續煮10分鐘,把裡面的部分油脂煮出來,這樣五花肉吃起來才不會那麼膩...
More Detail麻辣香鍋雞翅材料:500g雞翅、100g土豆、適量鹽、適量糖、適量郫縣豆瓣醬、適量辣椒、適量料酒、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量芝麻、適量花椒做法:1、準備原料2、雞翅膀放入清水中浸泡半天,將血水泡出後,清洗乾淨,並在雞翅上劃傷幾刀,取部分蔥...
More Detail7、鍋中加上少許的食用油,等油溫升高之後我們將花椒放進去,這樣能炒出花椒的香味來,對於做酸甜微辣的涼拌蓮藕來說,這一步增香效果會很好...
More Detail香辣蝦食材:鮮基圍蝦500克,土豆1個,黃瓜1根,紅椒2個,蒜瓣12個,姜1塊,剁椒、鹽、郫縣豆瓣醬、料酒、糖、雞精各適量做法1、蝦摘洗乾淨開背去泥腸...
More Detail但是做法是差不多的,如果想要奶香味更足一點,也可以選擇用煉乳代替白糖~組裝的時候嘛,也沒啥難點,只要注意兩張手抓餅,左右疊進來的部分大小差不多就好,然後像疊被子似的,一張蓋在另一張上面,稍微壓實邊緣,就可以送入烤箱啦~想要成品爆漿效果更好的...
More Detail粉蒸胡蘿蔔絲材料:胡蘿蔔 一根 鹽 適量 食用油 少許 麵粉 適量 蔥 蒜 幹辣椒絲或辣椒麵 花椒粒做法:1、胡蘿蔔用刨菜器刨成細絲,泡在鹽水裡10分鐘左右(鹽適當多放些,因為待會蒸的時候不用再放鹽)2、用紗布把鹽水泡好的胡蘿蔔絲擰乾,一定...
More Detail指南:難度:簡單 ✨烹飪時間➕準備食材時間:30分鐘幾個人份:2人口感:香氣十足✨✨✨✨✨操作特點:簡單易上手適合食用人群:一般人群適合學習物件:小白、寶媽、上班族主食材:粗辣椒麵:1勺 細辣椒麵:1勺 鹽:適量 白酒:適量 熟的白芝麻:2...
More Detail3、把所有處理好的冬棗放入鍋裡,水剛好到棗的位置即可,倒入白糖、冰糖和蜂蜜(糖的用量可以根據冬棗的甜度,適量增減),大火燒開後改小火熬15分鐘...
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