別小看調味品,有4種常常被用錯了,難怪炒菜不好吃,生活需要滋味
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別小看調味品,有4種常常被用錯了,難怪炒菜不好吃,生活需要滋味

第一種:蠔油很多人喜歡炒菜的時候放入一點蠔油,這樣能使菜品的味道更鮮,因為蠔油是用生蠔煮熟了的汁濃縮而成的,營養價值是非常高的,一般炒菜的時候吃過前加上一點蠔油,味道就很不錯,而且還能是菜品的顏色有一個提升,看上去是特別有食慾的,蠔油用完了...

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【蒜香醬油炒麵】做法教程醬油炒飯大家都吃過,可是蒜香味的醬油炒
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【蒜香醬油炒麵】做法教程醬油炒飯大家都吃過,可是蒜香味的醬油炒

鍋內倒油,倒入蒜末炒香,開始調味:一勺老抽,一勺生抽,一勺白砂糖,翻炒均勻,倒入煮好的麵條攪拌均勻,再倒入香腸絲,蔥花炒香即可出鍋香噴噴的蒜香醬油炒麵就做好了,做法步驟太簡單了,不知道吃什麼的時候,就可以做這個簡單的炒麵啦,出鍋香濃不膩,全...

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麻婆豆腐的做法,再怎麼做都離不開麻辣口味的,這個屬於個人觀點哈
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麻婆豆腐的做法,再怎麼做都離不開麻辣口味的,這個屬於個人觀點哈

主料:豆腐1塊輔料:牛肉末調料:鹽 郫縣豆瓣醬 辣椒麵 醬油 蒜泥 水澱粉 花椒麵 蒜苗 豆豉8粒剁碎烹飪過程鍋裡倒油鍋熱後倒入牛肉末小火慢炒炒至牛肉變酥和變色後撈出牛肉末備用,有小夥伴們不吃牛肉的可以換成豬肉末一樣的操作將豆腐洗淨後切成小...

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