湯圓可以用麵粉做嗎?
做湯圓的方法綠茶湯圓材料:水磨糯米粉500g,綠茶粉30g,水200g,黃油70g,椰蓉餡材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(沒有可不放),生粉50g,黃油50g,雞蛋1只,椰茸250g...
More Detail做湯圓的方法綠茶湯圓材料:水磨糯米粉500g,綠茶粉30g,水200g,黃油70g,椰蓉餡材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(沒有可不放),生粉50g,黃油50g,雞蛋1只,椰茸250g...
More Detail少油、少糖、少鹽、不辛辣清淡飲食是指在膳食平衡、營養合理的前提下,少油(15g以下)、少糖(50g以下,最好不超過25g)、少鹽(5g以下)、不辛辣的飲食(所謂“辛辣”,除了辣椒,花椒、胡椒、生薑這些都是屬於辛辣味的調味劑),也就是口味比較...
More Detail靈魂醬肉包食材配料:麵粉(1kg)、豬油(50g)、溫水(450g)、酵母粉(10g)、白砂糖(50g)、純牛奶(100g)、豬肉(800g,有一點肥肉更好,全是瘦肉不好吃)、開水(50g)、雞精(1勺)、蔥(適量)、生薑(適量)、老抽(適...
More Detail蛋清用電動打蛋器打發出現大氣泡,然後加入1/3糖繼續打發直至大氣泡消失,再加入1/3的糖打發至出現紋路(前兩次都是開高速擋打蛋白)最後將剩下的糖全部倒入,打發至蛋白可立起小尖尖(這裡用低速)4...
More Detail均勻粘上作料後放入盤中,把料汁兒澆在上面麻辣燙的家庭做法材料麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、麵筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量做法1...
More Detail2、淨鍋置火上,放入油燒至三成熱,下入幹辣椒、香辛料及剩餘的蔥姜稍炒,倒入鮮湯,開鍋加入紅曲,精鹽調好味,改用小火熬煮兩個小時,至溢位香味、辣味後,即成麻辣滷汁結語:我們家的滷菜店已經傳承了三代人,爺爺總結了一套獨家秘製滷味配方,現在店裡也...
More Detail面多種類繁多的早餐,往往會陷入選擇困難症,有的時候你的選擇可能是這樣的或者這樣的以及這樣的雖然美味,卻不適合在減肥期間食用,既然選擇減肥,那麼你該調整一下你早餐的選擇...
More Detail1、將紅辣椒切碎末疊加上面,放在鍋裡水蒸10一15分鐘,拿出來倒出液汁調液用,此時再撒上蔥花,2、用六成熱鍋炸油,放入生抽與蒸液汁、十三香、白胡椒粉、白糖少許鹽進行調和熬製湯液,將液汁均勻地澆在、已蒸好的蒸盤內金針菇上面,最後澆上芝麻油在上...
More Detail3、 芹菜洗淨切段,白蘿蔔去皮切塊,和雞骨架、豬大骨、牛骨一起放入湯鍋中,加入適量清水和薑片,燒開之後撇去浮沫轉小火,熬煮約3小時(期間如果水不夠一定要加熱水)...
More Detail4、鍋內加入少許精製油,倒入青杭椒、紅小米椒圈粒,煸炒片刻,放薑末煸香,放入瀝乾油的杏鮑菇丁,加清水 20 克翻炒拌勻,調入少許鹽、蘑菇精,(代替味精)炒勻,勾一點點薄芡,淋一二滴香油,翻勻起鍋,盛入盤內稍擺盤即可...
More Detail味噌豬排飯主料梅花肉 450g雞蛋 50g麵粉 50g麵包糠 50g口蘑 50g土豆 50g生菜 適量調料有機赤味醬 1小勺料酒 1勺細砂糖 適量冷水 適量白胡椒 少許雞精 少許鹽 適量做法步驟1備好食材2梅花肉片成3片3用白胡椒,料酒,鹽...
More Detail所以可以想一下,你每吃一口麻醬麵,都是在和脂肪進行親密接觸~所以麻醬麵好吃,偶爾吃一次也就夠了~天天吃那可真的不推薦哦~材料:寬心面150g,芝麻醬10g,清水20g,胡蘿蔔絲50g,黃瓜絲50g,綠豆芽50g,生抽5g,糖3g,鹽3g步驟...
More Detail4、鍋內加入少許精製油,倒入青杭椒、紅小米椒圈粒,煸炒片刻,放薑末煸香,放入瀝乾油的杏鮑菇丁,加清水 20 克翻炒拌勻,調入少許鹽、蘑菇精,(代替味精)炒勻,勾一點點薄芡,淋一二滴香油,翻勻起鍋,盛入盤內稍擺盤即可...
More Detail我吃了20多年綠豆糕,才知道做法這麼簡單,咬上一口酥脆到直掉渣,香甜軟滑,口感細膩,比蛋糕還好吃,喜歡的朋友也可以在家試試呦,以後想吃就不用出去買啦~【需要注意的細節】:1、綠豆糕好吃但是不耐放,一般都是一天內吃完,如果做得太多,可以放入冰...
More Detail排骨酥湯(面)材料(3~4人份):子排(或稱幼排,即肉較多的排骨)450g、地瓜粉2/3杯醃料:蒜泥20g、白胡椒粉1/4小匙、五香粉1/4小匙、醬油2小匙、醬油膏1...
More Detail喜歡的果粉趕快學起來吧~-紅豆薏米水-By 豆果美食達人菜菜美食日記- 食材清單-【紅豆薏米水】茯苓50g芡實50g赤小豆150g薏米150g【紅豆薏米餅】山藥100g糯米粉30-50g白糖30g奶粉20g煮熟的紅豆薏米30g- 做法-1....
More Detail這裡將調好的雞蛋液預留約30g出來備用,其他的雞蛋液用來煎成蛋餅2.熱鍋刷油,倒入雞蛋液小火煎成餅狀,趁雞蛋餅表面沒有凝固,對摺,使蛋餅兩面粘在一起,開中小火煎熟*一定要等表面還沒凝固就要對摺,才能讓兩面更好的粘合哦3.蛋餅煎好後取出放涼,...
More Detail