辣椒這麼醃倍好吃,我家用了30年的老方法,簡單好吃,開胃下飯
醃辣椒做法食材準備:青辣椒10根左右,大蒜,小米椒,生抽,香醋,白糖,清水,乾花椒,食用油,食鹽——【烹飪步驟】——第一步:醃辣椒最好用那些皮薄的,買啦的辣椒清洗乾淨放在陰涼通風的地方晾乾表面的水分,要保證表面無生水,防止醃製時腐敗變質...
More Detail醃辣椒做法食材準備:青辣椒10根左右,大蒜,小米椒,生抽,香醋,白糖,清水,乾花椒,食用油,食鹽——【烹飪步驟】——第一步:醃辣椒最好用那些皮薄的,買啦的辣椒清洗乾淨放在陰涼通風的地方晾乾表面的水分,要保證表面無生水,防止醃製時腐敗變質...
More Detail多喝水可以緩解疲勞和壓力,生活中我們應隨時隨地的給自己補充水分4、排洩身體垃圾食物在人體內消化吸收後會有剩餘的廢物,人體廢物垃圾的排除需要透過汗液、呼吸等方式,這幾種方式都離不開水分的幫助,因此多喝水是有益無害的哦...
More Detail【製作步驟】:蒜薹冒餡餅1:首先準備麵粉300克、酵母3克、食鹽3克、白糖5克放在面盆中,再倒上溫水200毫升攪拌成粘稠的麵糊,再倒上一點食用油,充分攪拌均勻,蓋上蓋子醒面2小時...
More Detail烹飪技巧:炒香菇時,一定要先將香菇焯一下水,這樣可以更好的去除雜菌,口感也會更好,營養價值也能最大程度的發揮...
More Detail很多人吃烤雞都是在外面買的,因為做法麻煩,今天教大家一個簡單又好吃的做法,味道和叫花雞有一拼,且只要食鹽和胡椒粉就夠了,在光雞的全身抹勻,放進冰箱裡醃製一晚上,第二天串在烤架上,放進烤箱就完事了,等著吃吧...
More Detail下面開始準備輔料準備大蔥一段,破開切成蔥花,和芝麻葉放在一起,加入一勺食鹽,淋入適量的香油,再撒一點十三香用筷子拌勻...
More Detail美食:【炒豬肝】【需要食材】:豬肝,食鹽,食用油,玉米澱粉,胡椒粉,食鹽,老抽,料酒,小米辣,大蒜,生薑,青椒...
More Detail美食:【白菜餡餃子】【製作食材】白菜、肉餡、食用油、薑末、雞蛋、食鹽、生抽、胡椒粉、蠔油、蔥花【製作步驟】1、首先準備上一顆大白菜,從中間將菜幫和菜葉分開,菜幫可以用來炒菜吃,今天我們要用到的是菜葉,它的水分會更高,吃起來更加的鮮嫩...
More Detail小編總結:將青椒醃製後儲存,既能提升風味,還可延長儲存,經過醃製的青椒味道非常足,而且特別的清脆,比新鮮的青椒更好吃,直接當下飯菜,或者是炒菜吃都是很不錯的選擇,醃辣椒可以選擇比較辣的亦可選擇不辣的,根據自家人的胃口來定,不需要有太多的約束...
More Detail現今正好是製作臘肉的時候,倒不如買上幾斤五花肉,自己動起來的實在,而想要成功醃製出臘肉,當然也有技巧,首先大家需要注意不要只會加鹽這個步驟,還有2個非常關鍵的點同樣需要做好,這樣臘肉才會更加香醇好吃,尤其是對於喜歡吃臘肉的朋友來說,與其花錢...
More Detail雖然就是簡單的幾步,但是總有人做的香腸沒法吃,今天大廚發話了,教你土方法做香腸,臘味十足,久放不壞,尤其是鹽和肉的比例一定要掌握...
More Detail【醃鹹蛋的技巧】這個方法很簡單,但想要一次成功,就需要注意這幾點:①無論雞蛋還是鴨蛋,都要仔細挑選,保證蛋殼完好,沒有裂縫...
More Detail3、用刀將絲瓜對切兩半,再斜刀切成菱形塊,絲瓜不發黑的妙招來了:炒鍋提前燒上一鍋清水,大火燒開後倒入切好的絲瓜塊,放半勺食鹽、一勺白醋、幾滴食用油簡單焯一下水...
More Detail【蘆筍蝦仁】食材:蘆筍,蝦仁,生薑,大蒜,料酒,生抽,食鹽,食用油,做法:1、蘆筍去掉根部老的部分,清洗乾淨,斜刀切成長段,鍋內注水,燒開之後,放入蘆筍焯水,再次煮開之後撈出過冷水,瀝乾水分...
More Detail製作方法:先將碗中加入適量的香油,豬油,蠔油,紫菜,蝦皮,生抽,食鹽,白胡椒,接著在鍋中倒入適量的清水燒開,一定要等到鍋中的水燒開了再下入餛飩,不然餛飩煮出來不僅容易散開,還會影響吃起來的口感...
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