蒜薹不要直接下鍋炒,學會正確做法,脆嫩入味,顏色不發黃
【蒜薹炒肉】材料:蒜薹、裡脊肉、蠔油、鹽、生薑、食用油第一:買回來的蒜薹去掉頭和尾之後,我們將其放到水裡清洗乾淨,接著再切成合適的段狀...
More Detail【蒜薹炒肉】材料:蒜薹、裡脊肉、蠔油、鹽、生薑、食用油第一:買回來的蒜薹去掉頭和尾之後,我們將其放到水裡清洗乾淨,接著再切成合適的段狀...
More Detail牢記“3個竅門”,蒜薹翠綠鮮香,脆嫩入味每年到春季,我們都喜歡找一些翠綠的蔬菜炒著吃,顏色看著讓人舒服,口感也是最好的,特別脆嫩,蒜薹就是其中一種,綠油油的顏色,脆嫩的口感,下鍋炒一炒特別好吃,比冬季的蒜薹好多了,又便宜又好吃,最近不妨多吃...
More Detail五花肉一塊2、五花肉去皮,切成薄片(最好冷凍一下再切,可以片的更薄一些),用料酒、一點生抽、鹽、十三香、味精、水澱粉碼味,提前醃製10來分鐘,起到入味、嫩肉、去腥的作用3、蓮藕切成薄片,切好的蓮藕不馬上炒的話,最好泡在清水中,不易氧化變黑4...
More Detail倒入蝦仁、加適量料酒、鹽、生抽、翻炒十秒,雞粉調味、撒入胡椒粉、水澱粉勾芡即可起蒜臺炒肉絲材料:豬肉,蒜薹、植物油,鹽,雞精,蔥薑蒜,醬油做法:1...
More Detail下面小董就為大家介紹一下這個蒜薹豆腐的具體做法:主要食材:內酯豆腐1盒,蒜薹一把,五花肉100g配料:蔥,姜,小米辣,鹽,雞精,蒸魚豉油具體步驟:1、內酯豆腐取出來,切成片,再盛入盤中備用2、蒜薹摘好,切成粒,盛入筐中備用3、蔥切成片,再切...
More Detail第三步,洋蔥準備半個,切成塊,青椒去掉根蒂和辣椒籽後切成塊,紅辣椒也切成段,炒鍋中添上適量的食用油,燒熱後放入花椒、大料、白糖和蒜粒,小火將其中的香味炒出來後...
More Detail因為魷魚要提前焯水燙一下,吃起來的口感才好吃,而且魷魚在炒的時候儘量不要加水,炒的時候加水的話,蒜薹的口感也不好吃了,炒出來不香...
More Detail蒜薹炒肉絲食材清單:裡脊肉,蒜薹,紅椒,生薑,蒜頭,油,料酒,生抽,澱粉,白砂糖,鹽等烹飪步驟:- step1 -這道菜所需的食材很簡單,主要就是蒜薹和裡脊肉,其次是各種調味料,這樣才能保證有好味道...
More Detail這是上海新華路上一座很有腔調的老洋房,一樓是一家做湖南風味蓋澆飯的餐廳,因為一些網紅主播經常來用餐而走紅,據說李佳琦把這裡當成了員工食堂,經常特意開車十幾公里過來這裡吃午餐,王思聰也曾來這裡吃過...
More Detail麵糰醒發好了,我們在案板上撒一些麵粉,將麵糰揉成光滑並搓成長條,分成同樣大小的劑子,按扁後用打圈的方式擀成中間厚邊緣薄的餃子皮,用包餃子神器包餃子,快捷又方便,全部把餃子包好後就可以煮餃子了,餃子煮熟吃上一口鮮美多汁,非常美味哦,一口一個吃...
More Detail提醒家人:這7種蔬菜平時儘量少吃,或會威脅健康1、西葫蘆西葫蘆這種蔬菜大家都不陌生,很多人也都喜歡去吃一些西葫蘆,而且西葫蘆當中還有這麼多的營養物質以及維生素,對於人家也有著一定的幫助但是大家在吃西葫蘆的時候儘量不要選擇去爆炒,因為當西葫蘆...
More Detail多數的人們在炒蒜薹的時候都是直接放入鍋中炒了,這是大錯特錯的,在炒之前我們要多加一步才行,那就是把切好的蒜薹放入鹽水鍋中焯水,把蒜薹表面的那層膜給破壞了,這層面包裹著蒜薹自然吃起來就不會入味,焯好水後放入冷水中衝一下,只有先焯水了在炒,這樣...
More Detail這道菜就是蒜薹炒肉,食材準備也不復雜,一小把蒜薹,再來點豬瘦肉,就可以做出一盤開胃又下飯的家常菜了,方法對了,做出來的味道比外面小餐館的更好吃,自己在家做也不擔心衛生問題...
More Detail豬耳朵中含有大量的蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,鈣元素,磷元素,鐵元素等等,人體所必需的微量元素,常吃可以起到健脾養胃,補氣養血的作用,對於體弱多病的孩子而言,常吃豬耳朵可以增強體質,提高抗病能力...
More Detail蒜薹無論素炒、肉炒都很脆嫩鮮美,不過,這是在掌握炒制技巧的前提下,否則炒出的蒜薹不是炒老了,口感偏軟不好吃,就是火候不到,不入鹽味兒還帶有股辣味兒,今天“健身生活”分享蒜薹炒雞蛋給朋友們,看下是怎麼做的吧...
More Detail此時,因晚間睡眠時間相對不足,加之立夏後白天氣溫較高,人體出汗增多,正午氣候炎熱時,人體血管擴張,使血液大量集中於體表,午飯後消化道的供血增多,大腦供血相對減少,人在午後常感到精神不振、睏意頻頻...
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