三伏天,寧可少吃豬肉牛肉,也別錯過吃這菜,補足營養胃口好
【魚香豆腐的家常做法】食材明細:選購嫩豆腐200克(豆腐是很受歡迎的優質豆製品,豆腐的鈣質和蛋白質很高,可以涼拌,香煎和燉湯,口感非常嫩滑,常吃補充營養),青辣椒幾個,黑木耳25克左右,半根胡蘿蔔,一大勺澱粉,少許清水,純淨水少許生抽一勺,...
More Detail【魚香豆腐的家常做法】食材明細:選購嫩豆腐200克(豆腐是很受歡迎的優質豆製品,豆腐的鈣質和蛋白質很高,可以涼拌,香煎和燉湯,口感非常嫩滑,常吃補充營養),青辣椒幾個,黑木耳25克左右,半根胡蘿蔔,一大勺澱粉,少許清水,純淨水少許生抽一勺,...
More Detail雞蛋的做法很多,今天分享一道雞蛋的做法,用4個雞蛋教你做“魚香雞蛋”,做法簡單,雞蛋鮮嫩,魚香味濃厚清爽,顏色紅亮,讓你食慾大開,配米飯超級下飯,酸、甜、辣、鹹味俱全,比吃肉還過癮,下面分享下做法:【魚香雞蛋】所需材料:雞蛋4個、水發木耳1...
More Detail接下來進行簡單的製作,首先呢,我們要將一勺生抽兩勺的醋,兩勺的白糖,少量的澱粉,加入適量的清水中,這樣呢我們就可以調製成為魚香汁了,這那就是我們所謂的調料只要用它就不需要魚肉了,而且製作出來的美食那有魚的味道,所以叫它魚香土豆條嘛,接下來的...
More Detail接下來我們熱鍋燒油,將鍋中倒入適量食用油,油溫燒熱之後,放入香蔥和生薑爆香,爆香之後接著再放入胡蘿蔔絲,木耳絲,青椒絲翻炒,翻炒幾下便可以把豆腐倒入鍋中和所有的食材一起翻炒,接下來我們就可以把開始調好的料汁倒入鍋中,讓所有的食材充分吸收料汁...
More Detail生活中有很多食材是極好的搭配,搭配好了營養功效也非常好,春天天氣一天比一天暖和,甚至有時候就熱的沒有胃口,如果我們沒有什麼食慾的時候,來上一道魚香雞蛋,絕對是開胃的很多朋友一直喜歡吃魚香味的菜餚,而今天就給大家分享魚香味的雞蛋,雞蛋也是大家...
More Detail魚香荷包蛋可能很多朋友沒有接觸過,其實這種荷包蛋製作方法挺簡單,而且營養挺豐富的,更主要的是價格實惠,可能這段時間雞蛋價格有些提升,但是對比其他的食材來說還是挺划算的,蛋白質含量豐富,經常吃對身體有一定幫助,個人就比較喜歡吃荷包蛋,荷包蛋的...
More Detail美味的魚香豬肝食材:豬肝、木耳、桃園建民牛肉耗辣椒、青椒、乾紅辣椒、大蔥、生薑、料酒、醬油、醋、白糖、澱粉、鹽做法:1、我們需要先把豬肝浸泡一段時間,沖洗乾淨,去掉雜質之後,再用刀把豬肝切成小塊,放入乾淨的盆裡...
More Detail這道【魚香豆腐】是不是很簡單,只需“一煎一炒一澆”就搞定,豆腐用口感紮實不鬆散的北豆腐,配上濃郁噴香的魚香汁,集結了酸、甜、鹹,香,辣這五種味道,滋味豐富,營養又下飯,天冷後補充蛋白質,別隻會吃雞蛋喝牛奶了,給家人做這道魚香豆腐嚐嚐吧...
More Detail【菜品】:魚香豆腐【烹飪食材】:豆腐400克,豬肉餡少許,末適量,豆瓣醬少許,青蒜適量,醋適量,糖適量,鹽少許,醬油少許,大蒜一頭,澱粉少許,胡椒粉少許,涼水少許,油適量【烹飪步驟】:1...
More Detail所需食材:雞蛋3個、香蔥2根、椒鹽適量、香醋1勺、生抽1勺、白糖少許、水半碗、澱粉2勺、紅尖椒2個、姜少許、大蒜2瓣1、我們先將3個雞蛋打入碗內,加入適量的椒鹽,攪打混合均勻2、接著將1勺澱粉兌1勺水,混合均勻後倒入雞蛋液碗內,繼續用筷子攪...
More Detail記得,去年回家我就做了一道這魚香豆腐,當時我也沒準備做,可家裡一塊豆腐放在那裡好久都沒人吃了,我覺得十分浪費,於是我就三下五除二給改刀清洗乾淨,順便還帶了一些肉沫,三分鐘不到就把魚香豆腐做好了,當出鍋那一刻,家裡人都說豆腐買少了...
More Detail——【魚香雞蛋】——食材】:雞蛋5個,胡蘿蔔,青椒,木耳,蒜,蔥,澱粉【調料】:生抽,白糖,醋,鹽,做法:1、打雞蛋:碗中打五個雞蛋,用筷子打散備用2、切配菜:先將胡蘿蔔切片,再切成絲,青辣椒去頭去籽,切成絲,準備泡發的木耳切成絲,大蔥切成...
More Detail評價及推薦理由:魚香肉絲的“魚香”,由醬油、白糖、川鹽、泡辣椒、蔥顆、薑末、蒜末調製而成,具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點...
More Detail起鍋燒油,放入蔥,姜,蒜沫爆香,放入我們之前準備好的胡蘿蔔絲,黑木耳絲,青椒絲翻炒,翻炒5到8個回合後倒入我們剛剛焯好了的豆腐,把豆腐放入鍋中後翻炒兩下倒入我們剛剛調好的湯汁,待湯汁全部包裹住食材,剩下鍋中的湯汁變得濃稠後盛出就可以了...
More Detail這道菜不光使用起來比較美味,而且他有著豐富的營養價值,這也是好多人喜歡吃它的原因,下面的小編就把這道魚香肥牛,金針菇的營養價值大家分享一下...
More Detail而這些“百味”中的代表之一,就是魚香味,採用蔥薑蒜泥和泡椒進行調製,加上豆瓣醬紅油,以白糖、食醋和醬油進行調味,味道鮮甜酸辣,每一味都不算濃重,卻極為巧妙的融合在一起,形成了其妙的味覺平衡,最終形成了一味“魚香味”...
More Detail步驟二、準備茄餅的肉餡,將我們之前剁好的肉餡倒入一個乾淨的大碗裡,將我們之前切好的蔥末,蒜末和薑末加進碗裡,再往碗裡打一個雞蛋,加少許十三香粉,適量的醬油和雞汁,最後淋一點香油,用筷子順時針攪拌均勻,直至肉餡攪拌到感覺有阻力產生為止...
More Detail少量的泡辣椒和醋、糖、少量的鹽一同調製成汁,在鍋裡翻炒熟後,澆到油炸過後的蝦肉上,等到蝦肉吸滿味汁後,撒上早已炒熟的姜、蔥還有大蒜,一道色、香、味、俱全的魚香大蝦就完成了...
More Detail