醃鹹魚時,直接抹鹽是大錯!學會多做一步,鹹魚鮮香入味,特別香
2、醃鹹魚時,不能直接抹鹽,要多做一步,那就是把鹽和香料炒至黃色,晾涼之後塗抹在魚身上,這樣抹在魚身上更容易入味,口感更濃郁鮮香...
More Detail2、醃鹹魚時,不能直接抹鹽,要多做一步,那就是把鹽和香料炒至黃色,晾涼之後塗抹在魚身上,這樣抹在魚身上更容易入味,口感更濃郁鮮香...
More Detail咖哩翅根燉土豆食材:雞翅根6個,土豆2個,咖哩1塊,料酒2勺,蔥姜少許,鹽1勺,白胡椒粉1勺,油適量方法:1...
More Detail下面就來具體分享這道好吃下飯的茄子燒皮肚所需要的食材:茄子、皮肚、蒜瓣、蔥、辣椒、豆瓣醬、鹽、醬油、生抽茄子洗乾淨,切成小塊,青辣椒和紅辣椒也切成小塊,蔥切小段,蒜瓣切碎皮肚泡發,放入開水中焯水撈出備用,可去除皮肚的異味炒鍋加熱倒入油,放入...
More Detail在家裡做醬料的時候,千萬別隻會放蒜蓉了,多加這兩樣東西,一個是剁椒醬,另外一個就是十三香,結合在一起,做出來的醬料香辣入味,無論拌啥都特別的好吃,若你喜歡,記得分享給你的家人哦...
More Detail導讀:涼拌黃瓜時,不要直接加料汁,多加一步,黃瓜清脆入味,特下飯說起黃瓜,我就想起它的美味,因為黃瓜是一種家常菜,大多數朋友喜歡把黃瓜醃著吃,或者是炒著吃、涼拌著吃,當成配菜等,其實黃瓜的做法有很多種,不管怎麼做,都有黃瓜淡淡的香味,給家人...
More Detail大廚教你燉牛筋,直接燉大錯特錯,水中加點它,軟爛入味不塞牙有次老媽去逛市場,剛好看見還剩下一點牛筋,就把牛筋買了回來,準備燉煮一鍋好好給一家人補補身體,不過因為是第一次在家自己烹飪牛筋,所以老媽還特意詢問了一下做廚師的叔叔,燉牛筋所需要注意...
More Detail雞腿常見的做法有紅燒、黃燜雞、炸雞腿等,今天教大家一種簡單又好吃的新做法,一個電飯煲就能做,軟爛入味,鮮香嫩滑,好吃不油膩...
More Detail【砂鍋魚】——所需食材——鯉魚1條,蔥1棵,生薑10棵,大蒜10粒,香菜1棵,花生油10毫升,紅燒醬油20毫升,豆瓣醬1大勺,五香粉2克,蠔油10毫升,蒸魚豉油20毫升,白糖5克,雞粉3克,醋5毫升,清水500毫升...
More Detail今天來手把手教你做出一道超級好的番茄蝦仁意麵,可以和餐廳的意麵有得一拼哦,絕對不會輸給餐廳,味道超級無敵棒,做法是非常的簡單,我們大家可以一起來學習一下...
More Detail放置好之後開啟電飯煲的煮飯鍵就可以了~~Ⅳ 在煮的時候可以中間開一次鍋蓋,將雞翅翻到另外一面朝下(其實影響不大,我第一次做的時候就是全程沒翻,不過翻下面味道吸收會更均衡一點吧)Ⅴ 出鍋後可以沾點醋配點辣椒醬番茄醬啥的,根據個人口味,...
More Detail把它當作零食吃,解饞又美容,很多人想吃它時,就會去外面買,教你泡椒鳳爪的做法,雞爪酸、甜,麻、辣、鹹、香,越吃越愛吃,好吃到停不下來,吃著乾淨放心,不用擔心衛生問題,味道和外面賣的一樣好,做法也簡單,記住幾個關鍵步驟的做法,掌握好要點,很容...
More Detail第三步,然後將處理好的牛肉重新下鍋,放入生薑、蔥段和處理好的香料包,加入適量清水,並加入老抽、冰糖、黃豆醬和食鹽各適量,大火將其煮至沸騰,然後轉中小火加蓋燜煮入味,揭蓋小火收汁後即可關火,待其充分冷卻後切片裝盤即可享用...
More Detail接下來先不要急著把螃蟹放在鍋裡面隔水蒸,需要我們多做兩步,第1步就是把它們放在水中浸泡一段時間,並不是簡單的清水,而是需要往裡面新增適量的醋和高度白酒,這樣不僅可以起到殺菌消毒的功效,而且還可以讓蒸出來的螃蟹特別的入味...
More Detail上圖是我做出來的雞腿,家裡孩子都吃美了,下面給大家介紹具體的做法步驟:1、先準備幾個洗乾淨的雞腿,然後分別在每個雞腿的正反兩面各切兩刀,這樣做可以讓雞腿才更加的入味現在把雞腿直接倒入冷水鍋裡煮一下,煮的時候往裡面加入料酒去腥味...
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