它是蔬菜也是藥,對睡眠不好的人特別好,一把5塊錢,遇到別錯過
食刻tip:刺五加,屬於藥食同源,在滇西南思普地區,人們經常會吃到,只要去菜市場基本都能看到它的身影,有的人討厭它的氣味,吃不習慣,其實只要做法得當,一樣可以減少它的氣味,變得很美味起來,這道涼拌刺五加葉,既保留了它的營養,口感也提高了一個...
More Detail食刻tip:刺五加,屬於藥食同源,在滇西南思普地區,人們經常會吃到,只要去菜市場基本都能看到它的身影,有的人討厭它的氣味,吃不習慣,其實只要做法得當,一樣可以減少它的氣味,變得很美味起來,這道涼拌刺五加葉,既保留了它的營養,口感也提高了一個...
More Detail導語:涼拌洋蔥時,很多人第一步就錯了,難怪辛辣不脆爽,教你正確做法洋蔥是夏季的應季蔬菜之一,現在正大量上市,因為洋蔥味道辛辣,口感清脆,所以深受人們的喜愛,特別是紫皮的洋蔥,富含豐富的花青素,維生素C,顏色鮮豔美麗,更是受到很多人的青睞,我...
More Detail2:把蘿蔔絲裡面的水分都控幹,加上紅椒丁和香菜點綴,再加上食鹽、白糖、白醋、香油、蔥葉、味精(可不放)調味,最後攪拌均勻裝盤就可以吃了,蘿蔔絲最好是涼拌出來直接吃,因為裡面加上食鹽了,如果不盡快吃完的話,容易醃製出很多水分...
More Detail所需食材:主料:嫩冬瓜配料:綠辣椒,幹辣椒,芝麻,大蒜,花椒粉輔料:油,鹽,香醋,生抽,耗油,白糖,雞精,胡椒粉,油潑辣子涼拌冬瓜的做法:選擇青皮的嫩冬瓜,刮皮去瓤,嫩冬瓜涼拌不用焯水,直接可以涼拌,口感最佳...
More Detail涼拌苦瓜準備食材:苦瓜、紅椒、蒜瓣、食鹽、白醋、白糖、雞精 、香油將苦瓜清洗乾淨,切掉頭尾,再將苦瓜切幾瓣,將苦瓜內的瓜瓤和籽都去掉,那個白色的部分最好去幹淨,這是最苦的部位,去掉後,可以減少大量苦味...
More Detail涼拌菜製作起來就是簡單粗暴,花不了幾分鐘就可以搞定一道菜啊,夏天沒什麼胃口的時候,建議大家可以試試,知道皮蛋拌豆腐,可以說是下飯神器了,酸辣爽口...
More Detail【涼拌包菜】【烹飪食材】包菜,麵粉,食鹽,小蘇打,金針菇,小米辣,大蒜,白糖,生抽,陳醋,辣椒油,食用油,粉絲【烹飪步驟】1、這樣做出來的包菜非常好吃,清脆可口,香辣開胃,咱們一起來準備一下涼拌包菜需要用到的烹飪食材吧,先準備一棵包菜,再準...
More Detail第二種做法:涼拌山藥紅蘿蔔食材準備:山藥、胡蘿蔔、青辣椒、大蒜、材料油、醬油、白醋、白糖、鹽涼拌山藥紅蘿蔔的做法:第一步:原料洗淨,胡蘿蔔,山藥削去皮,山藥切成片,胡蘿蔔切片第二步:麻椒切塊,坐鍋燒水,山藥下水焯兩個開,撈出來過下涼水,再下...
More Detail黃瓜切滾刀塊、火腿腸切片放涼拌盆裡備用,燒一鍋水加一勺鹽適量食用油,水開下入木耳焯水後撈出再煮腐竹,煮熟撈出後下入胡蘿ト,胡蘿ト煮熟撈出後下入花生米煮熟撈出即可步驟二:蒜切末,小蔥切蔥花,香菜切小段,辣椒切圈,加適量鹽、味極鮮醬油2勺,蠔油...
More Detail和蒜末放在一起,加入一勺辣椒麵、少許食鹽、白糖、雞粉、蠔油、白醋,再澆熱油,把香辣味激發出來,我們的涼拌汁就調好了...
More Detail一般在炒藕片、涼拌藕片的時候,我們都需要進行焯水這一步,給蓮藕焯水雖然說起來簡單,但是一旦做不好的話,就會讓人十分苦惱...
More Detail涼拌萵筍絲,焯水這步沒必要,多做1步,清脆爽口,營養不流失夏天來了,又到了吃各種各樣的涼拌菜的季節,涼拌木耳、涼拌洋蔥、涼拌雞絲、涼拌腐竹等等,可能大家也都吃膩了吧,那麼不妨換種更清爽的菜吃吃看,也就是萵筍,涼拌萵筍絲,味道確實不錯...
More Detail這種海鮮它就是石花菜,也叫做雞腳菜,海凍菜等等,當然在不同的地方還有多種不同的叫法,很多人一定感到有些陌生,其實石花菜屬於一種生長在海底的藻類,和我們常吃的海帶,紫菜等一樣,但是和海帶等藻類不同,石花菜的外形非常的特別,通體透明,猶如膠凍,...
More Detail不過沒關心,今天就教大家蓮藕不發黑,不變色的秘訣,大家按照此方法做,無論是炒還是涼拌,保證做出來的蓮藕好吃入味,不發黑,不變色,潔白又脆嫩...
More Detail具體做法如下:01涼拌黃瓜所有食材:黃瓜、大蒜、小蔥、食用鹽少許、白糖兩勺、生抽三勺、陳醋兩勺、蠔油一勺、味精少許、香油一丟丟、白芝麻一勺第一步:先將買回來的黃瓜取出兩根清洗乾淨,接著去頭去尾,然後再用刀背將黃瓜拍兩下,最後再改刀切成斜段,...
More Detail白色的食物對肺特別好,蓮藕這道菜在春天裡就可以涼拌來吃了,冬天經常會用蓮藕燉著吃或者是做糯米藕吃,但是一到春天,天氣漸漸轉暖,要多吃小冷盤,這道蓮藕涼拌出來味道也是很好的,先把蓮藕清洗乾淨切成薄片,然後放入水中焯水,一直把蓮藕煮熟,取出來之...
More Detail5、這裡準備的是早餐機鍋,在鍋里加入適量的清水,先直接將鍋裡的水煮開,等到水開之後,加少許的鹽,再滴入幾滴食用油,這樣炒出來的蘆筍顏色更綠,看著也更加漂亮...
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