小媳婦分享幾道家常菜,男人按時回家嘍,美味滋補,補充身體
今天給大家分享幾道家常菜色澤鮮明,顏色搭配的非常好,並且每天吃還能瘦,我家老公非常喜歡吃我做的菜,並且他每天也會做各種各樣的美食給孩子們吃呢...
More Detail今天給大家分享幾道家常菜色澤鮮明,顏色搭配的非常好,並且每天吃還能瘦,我家老公非常喜歡吃我做的菜,並且他每天也會做各種各樣的美食給孩子們吃呢...
More Detail把食材焯一下水:鍋內燒水,加入一勺食鹽入底味,淋入少許植物油防止營養流失,水燒開以後先倒入胡蘿蔔焯燙20秒,胡蘿蔔比較難熟,要早一點放,再依次倒入菠菜和粉絲,繼續焯水20秒,焯水還能去除菠菜中的草酸,倒出後用涼開水沖洗降溫,以免粉絲粘在一起...
More Detail鍋內少數,加入少許食鹽和植物油,食鹽增加底味,植物油能鎖住營養保持青翠,水燒開以後舀出來一些,把海米泡一下去除多餘的鹽味,然後倒入西藍花快速焯燙10秒鐘,加入一點食用鹼,讓西藍花更加青翠,西藍花返青斷生以後立即倒出來,用清水沖洗過涼,這樣吃...
More DetailBy 天蠍座小菜姬用料秋葵 500克蝦仁 350克蔥 半根姜 1塊鹽 2克糖 1克白胡椒粉 1克料酒 1勺海鮮醬油 1勺澱粉 1勺小蔥(裝飾用) 2根紅椒(裝飾用) 1/3根蛋清 1個做法步驟1、秋葵洗淨控水備用2、秋葵切去兩頭,抽出一小條...
More Detail石斛雞湯材料:雞肉半隻(只取半個雞骨架) 石斛15顆 鹽1小勺準備好雞肉半隻,清洗乾淨備用,先把雞皮給剃出來,接著把雞肉也一一剃取下來,雞肉和雞皮分別再次沖洗一下,擦乾水分存放一旁,只取雞骨頭,雞骨頭就可以用來煲湯了,雞肉做另一個做法,把雞...
More Detail減脂餐正是媳婦晚餐的不二之選,今天晚上給媳婦做了一道涼拌爽口菜,涼拌藕片金針菇花菜By 清醒的水果很確確用料藕 1節花菜 200克(根據自己喜好增減份量)金針菇 50克(根據自己喜歡增減份量)幹辣椒 4片大蒜子 3瓣生薑 一小片八角 一個辣...
More Detail5、加入1大勺黃酒,1大勺蠔油,1大勺白糖,1小勺胡椒粉,1小勺老抽翻炒均勻,再加入開水沒過雞肉,蓋上鍋蓋中火煮5分鐘,開蓋收汁即可木耳燴肉片材料:瘦肉、木耳、姜蒜蔥、紅:椒、鹽、料酒、胡椒粉、香油、生抽做法:1、將瘦肉切片,加入料酒、胡椒...
More Detail首先準備2根絲瓜去皮再把它切成滾刀塊,浸泡在清水中待用準備青紅椒洗淨,切成絲備用大蒜拍碎備用準備澱粉、鹽、雞精、蠔油、香油、適量的清水調勻備用水燒開,絲瓜放在水中焯一下撈出鍋熱燒油,將蔥和青椒爆香,倒入調好的料汁翻炒倒入絲瓜滾炒一分鐘即可出...
More Detail【乾鍋香辣蝦】食材:蝦300克,蓮藕一節,土豆一個,芹菜一棵,蔥兩塊,蒜頭一顆,幹辣椒抓一把,花椒適量,豆瓣醬兩勺,老抽一勺,白糖一勺,食用油...
More Detail鍋中放底油,中火將油溫燒熱之後,倒入之前準備好的小料,蒜蓉薑蓉和泡椒,這時開小火將小料爆出香味,然後再把之前滑過油的肉絲胡蘿蔔黑木耳一起倒入鍋中,開中火翻炒幾下,再淋入之前準備好的魚香汁,這時開大火將魚香汁翻勻,炒出香味,然後倒入之前準備好...
More Detail五、雞蛋麵1、準備食材:麵條、雞蛋、青菜、鹽、生抽、蠔油、小蔥2、雞蛋麵的做法:(1)鍋中熱油打入一枚雞蛋煎熟煎至兩面定型盛出,加入適量清水放入麵條煮熟盛出...
More DetailBy 吉米1761用料包子皮食材麵粉 750g發酵粉 5g包子餡食材槐花 450g肉餡 460g小蔥 5根(點綴,可無)花椒粉 少許(可無)鹽 15g雞粉 少許(可無)食用油 少許蠔油 適量(主要調味品)鹽 少許做法步驟1、槐花洗淨,開水燙...
More Detail第二道:茶油黃鱔湯具體做法:黃鱔讓店家幫忙處理好,再拿回來清洗乾淨,切成小段,放入開水鍋裡焯水10秒,撈出控幹水分備用...
More Detail切配菜第四步:熱鍋下油將過好水的腐竹爆發,爆好腐竹撈出備用,鍋中下入清水將爆發好的腐竹蓋上蓋子煮透,五分鐘左右腐竹煮透,裝盤備用爆腐竹、煮腐竹第五步:熱鍋下油下入醃製好的田雞爆炒,田雞炒好裝盤備用爆炒田雞第六步:熱鍋下油下入切好人薑片、青辣...
More Detail一分鐘之後加入花生米和芝麻,然後開始調味,鍋中加入適量的雞精,加入少許白糖,再加入少許香油翻炒幾下,最後加入小蔥翻炒均勻即可出鍋裝盤,一道香辣開胃的乾煸肥腸就製作完成啦...
More Detail依次放入肉片、青、紅椒、芹菜段翻炒至入味,最後放入蒜苗碎略微翻炒即可菠蘿炒年糕材料:菠蘿100克、年糕150克、枸杞幾粒、鹽適量做法1、準備好所需食材,另外泡幾顆枸杞子做裝飾之用,將菠蘿切薄片2、熱鍋注入油,開大火,倒入菠蘿爆炒1分鐘3、接...
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